La Empresa Don Pollo S.A.S está compuesta por los procesos de reproducción, incubación, nacimiento, levante, alimentación, sacrificio y comercialización del pollo. Desde la fabricación del alimento que se produce exclusivamente desde la planta de alimento balanceado, una planta, que produce y abastece a las diferentes granjas de la empresa con un alimento de calidad que cumple todas las características y parámetros necesarios para el sano crecimiento de las aves, este se consume tanto en las granjas de reproductoras como en las granjas de levante. La fase de reproducción e incubación es llevada a cabo por las granjas reproductoras y planta de incubación Pensilvania, las cuales cuentan con todos los estándares de calidad para entregar un pollo sano que cumpla todas las exigencias físicas y de inocuidad necesarias para su óptimo desarrollo y crecimiento. Por último la empresa Don Pollo desarrolla los procesos sacrificio y comercialización a través de una planta de sacrificio totalmente tecnificada para procesar el producto y posteriormente llevarlo al mercado, de esta manera se entrega al cliente final un producto de alta calidad y fresco todos los días. Esta distribución se realiza por medio de diferentes canales de distribución llegando así a los diferentes departamentos del país en donde tenemos presencia con tiendas de venta y centrales de fresco.