Administrador de casino de alimentos - con moto

Descripción de la oferta

Oferta de trabajo: Administrador de casino de alimentos

Estamos buscando un Administrador de casino de alimentos para unirse a nuestro equipo en Compass Group. Como administrador, serás responsable de supervisar y garantizar la eficiencia operativa de nuestra división de alimentos y bebidas en el casino. Buscamos a alguien con conocimientos especializados en ingeniería de alimentos, calidad e inocuidad, así como experiencia en la administración de casinos de alimentos.

Responsabilidades:

- Supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la operación del casino de alimentos.
- Implementar y mantener los estándares de calidad e inocuidad en la preparación y manipulación de los alimentos.
- Desarrollar e implementar indicadores clave de rendimiento para evaluar y mejorar continuamente la operación del casino.
- Gestionar y controlar los gastos y costos operativos del casino de alimentos.
- Administrar y supervisar al personal del casino, garantizando un ambiente de trabajo seguro y eficiente.
- Establecer y mantener una comunicación efectiva con los clientes, asegurando su satisfacción y fidelidad.
- Analizar y ajustar las estrategias comerciales para maximizar la rentabilidad y el crecimiento del casino de alimentos.

Requisitos:

- Título universitario en ingeniería de alimentos o campo relacionado.
- Experiencia previa en la administración de casinos de alimentos, preferiblemente en un entorno de alta demanda.
- Conocimientos especializados en calidad e inocuidad alimentaria, así como en regulaciones y normativas locales relacionadas.
- Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad comprobada para gestionar y motivar a un equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes de diversas culturas y necesidades.
- Capacidad para analizar y utilizar indicadores clave de rendimiento en la toma de decisiones operativas.
- Mentalidad orientada a la mejora continua y capacidad para identificar y aprovechar oportunidades de crecimiento.

Ofrecemos:

- Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y desafiante en el sector del entretenimiento.
- Salario competitivo y beneficios adicionales.
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.
- Entorno de trabajo colaborativo y equipo altamente motivado.

Si crees que cumples con los requisitos y estás listo para asumir este desafío, te invitamos a presentar tu solicitud para el puesto de Administrador de casino de alimentos en Compass Group. ¡Esperamos conocer tu talento y potencial!

Nota: No olvides adjuntar tu currículum vitae detallado y una carta de presentación destacando tu experiencia y logros relevantes.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 2 años de experiencia

Palabras clave: administrator, motorbike, motocicleta

Hace 3 días

Acerca de Compass Group Service Colombia

Compass Group es una multinacional británica, líder mundial en brindar soluciones en Servicios de Alimentación Institucional y de Soporte. Está presente en más de 55 países y cuenta con 388.000 colaboradores directos.

Mantiene un posicionamiento de liderazgo en los mercados de Gran Bretaña, Europa Continental, Australia, Estados Unidos, Europa del Este, Asia y Latinoamérica. Cotiza en la Bolsa de Valores de Londres y cuenta con la certificación Dow Jones Sustainability.

Co...

Compass Group es una multinacional británica, líder mundial en brindar soluciones en Servicios de Alimentación Institucional y de Soporte. Está presente en más de 55 países y cuenta con 388.000 colaboradores directos.

Mantiene un posicionamiento de liderazgo en los mercados de Gran Bretaña, Europa Continental, Australia, Estados Unidos, Europa del Este, Asia y Latinoamérica. Cotiza en la Bolsa de Valores de Londres y cuenta con la certificación Dow Jones Sustainability.

Compass Group en Colombia está presente en forma directa desde 1999. Es líder en Servicios de Alimentación Institucional y de Soporte a través de sus cinco marcas especializadas: Eurest, ESS, Medirest, Chartwells y Gratto.

Además, cuenta con las certificaciones internacionales Icontec ISO 9001, HACCP y RUC y OHSAS 18001 otorgadas por el Consejo Colombiano de Seguridad.

Salarios