Administrador de restaurante - Con experiencia en servicio y gestión comercial
PORTI SAS - Cali, Valle del Cauca
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Descripción de la oferta
Administrar la operación del restaurante y las unidades de negocio, garantizando el cumplimiento de los indicadores operativos y comerciales. Realizar seguimiento a los procesos de cocina, servicio y atención al cliente, velando por la calidad del servicio, la satisfacción de los clientes y el cumplimiento de los objetivos establecidos.
Coordinar con los responsables de cada área la correcta ejecución de la operación, realizar seguimiento a resultados, elaborar informes de gestión, controlar los costos operativos e implementar acciones de mejora continua orientadas al crecimiento, la eficiencia y la rentabilidad del negocio.
Requerimientos
- Educación mínima: Postgrado / Especialización
- 3 años de experiencia
- Idiomas: Español ,Inglés
- Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Liderazgo, Cocina, Gestión de personal, Indicadores, Seguimiento de procesos, Capacitación en servicio al cliente, Capacitación en ventas
- Licencias de conducir: A2 ,B1
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Adherencia o cumplimiento de normas Liderazgo Cocina Gestión de personal Indicadores Seguimiento de procesos Capacitación en servicio al cliente Capacitación en ventas Ver 0 aptitudes másHay 0 aptitudes que faltan en tu perfil
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Mostar competenciasPalabras clave: administrator, restaurador, service, salesman, saleswoman, seller, vendedor, comercial, salesperson
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Acerca de PORTI SAS
Restaurante Típico de la ciudad de Cali con mas de 22 años en el mercado busca director de alimentos y bebidas. nos distinguimos por nuestro enfoque en ingredientes frescos y locales, con una experiencia en mesa única en la ciudad.
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