Administrador de Restaurante Servicio a la mesa Norte - Lugar de trabajo Pepe Sierra

Descripción de la oferta

Estamos en la búsqueda de Administrador de Restaurante Servicio a la mesa para unirse a nuestro equipo en una cadena de restaurantes reconocidos. Buscamos a alguien con más de 2 años de experiencia en restaurantes renombrados con servicio a la mesa, sólidos conocimientos en manejo administrativo, comercial y operativo, así como experiencia en control de inventarios, gestión de calidad y manejo de documentación legal.

Requisitos:

* Al menos 3 años de experiencia en un rol similar.
* Experiencia comprobada en la gestión de personal y la supervisión de operaciones de servicio de alimentos y bebidas.
* Excelentes habilidades de servicio al cliente y comunicación.
* Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión.
* Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.
* Conocimientos en higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades:

* Supervisar y coordinar las operaciones del restaurante, incluidos el servicio, la preparación de alimentos y la limpieza.
* Entrenar, programar y supervisar al personal de servicio.
* Asegurar la satisfacción del cliente y resolver cualquier problema o queja.
* Controlar los inventarios de alimentos y bebidas y ordenar suministros según sea necesario.
* Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
* Trabajar en colaboración con la gerencia para establecer objetivos y metas operativas y evaluar el rendimiento.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 3 años de experiencia

Palabras clave: administrator, restaurador, service

Ayer (actualizada)

Acerca de Interactua Servicios Ltda.

INTERACTUA SERVICIOS LTDA Outsourcing de Recursos Humanos, Personal Temporal y Selección.
Somos una compañía que brinda soluciones en la Gestión del Capital Humano, conformada por un equipo multidisciplinario de profesionales cuyo objetivo es brindar apoyo operativo y estratégico a las empresas, optimizando así sus procesos. Contamos con 4 sucursales dispuestas para la atención de nuestros clientes. Como socios estratégicos trabajamos en función de que las empresas centren sus esfuerzos a ...

INTERACTUA SERVICIOS LTDA Outsourcing de Recursos Humanos, Personal Temporal y Selección.
Somos una compañía que brinda soluciones en la Gestión del Capital Humano, conformada por un equipo multidisciplinario de profesionales cuyo objetivo es brindar apoyo operativo y estratégico a las empresas, optimizando así sus procesos. Contamos con 4 sucursales dispuestas para la atención de nuestros clientes. Como socios estratégicos trabajamos en función de que las empresas centren sus esfuerzos a su negocio y de esta forma logren resultados en un corto plazo.

Salarios