Administrador / líder de sedes en restaurante - restaurante internacional

Descripción de la oferta

Importante restaurante de cocina internacional en Medellín busca Administrador o Líder de Sede con experiencia en operación de restaurantes, liderazgo de equipos y control de procesos. Buscamos una persona con mentalidad de liderazgo, organización y enfoque en resultados, capaz de coordinar el funcionamiento integral del restaurante y garantizar una excelente experiencia para los clientes. Funciones principales Supervisar la operación diaria
del restaurante. Liderar y coordinar el equipo de servicio y cocina. Implementar y hacer cumplir protocolos operativos y estándares de servicio. Control de ventas, caja y reportes diarios. Supervisar inventarios, pedidos y control de insumos. Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Apoyar estrategias para incrementar ventas y mejorar la experiencia del cliente. Coordinar horarios y organización del equipo de trabajo. Velar por el cumplimiento de normas de higiene y BPM. Requisitos Experiencia mínima de 2 años administrando restaurantes o sedes de cadena. Experiencia en restaurantes de comida
internacional o servicio a la mesa. Conocimiento en manejo de personal y liderazgo de equipos. Experiencia en control operativo, inventarios y ventas. Persona organizada, responsable y orientada a resultados. Ofrecemos Contrato directo con prestaciones de ley. Estabilidad laboral. Oportunidad de crecimiento en empresa gastronómica en expansión. Buen ambiente laboral. Lugar de trabajo: Medellín

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 2 años de experiencia

Palabras clave: administrator, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador, external, international, foreign, exterior

Hace 13 horas (actualizada)

Acerca de JAISHREESHYAM IMPORT EXPORT S.A.S.

Grupo Empressa de Concesionario de Motos de Marca conocida de la India y también con Restaurantes Comida International en Medellin , Itagui y Envigado .