Auxiliar de carnes - Con experiencia

Descripción de la oferta

¡Te estamos buscando!
Importante empresa del sector retail está en búsqueda del mejor talento humano y requiere vincular a su equipo de trabajo un Auxiliar de carnes en Villavicencio.Funciones:
Preparar el sitio de trabajo, sala de proceso y área de venta, limpiando y desinfectando mesones, pisos,
paredes, equipos, materiales y elementos requeridos para el desarrollo de sus labores.
Reubicar en las neveras de exhibición la mercancía del día anterior que no esté en su sitio asignado.
Retirar del cuarto de procesos de carnes (Res, Cerdo, Pollo, Pescados y Huevos); los productos a surtir en
las neveras, de acuerdo a la fecha de rotación, verificando que estén en buen estado y debidamente
procesados.
Retirar de la sección de verduras las transferencias de productos para la preparación de carnes especiales
y decoración de neveras.
Surtir las neveras de la sección, ubicando la mercancía de acuerdo con los productos a ofrecer y siguiendo
las normas de surtido establecidas.
Revisar la mercancía surtida en las neveras y retirar oportunamente aquellos productos con mala
presentación, deteriorados o próximos a vencer.
Verificar que los productos surtidos en las neveras tengan el nombre y precios correctos.
Procesar cortes de carne utilizando la sierra eléctrica o molino bajo supervisión del jefe y de acuerdo a los
procedimientos establecidos, con el fin de obtener productos de óptima calidad y presentación para ofrecer a
los clientes (molidas de res, cerdo, pollo, postas de pescados y cortes de res y cerdo que requieran corte en
sierra).
Realizar labores de empaque de productos cárnicos al vacío y en bandejas, para el surtido en las neveras.
Participar en las labores de preparación y surtido de productos para exhibiciones especiales, por motivos de
temporadas y/o eventos organizados por el negocio.
Atender en forma amable y esmerada a los clientes de la sección de carnes, mediante la toma de pedidos,
suministro de los productos y/o asesoría en sus necesidades.
Recibir y colocar en la balanza los productos entregados por el cliente, para determinar su peso y liquidar el
precio de venta.
Atender las solicitudes y/o reclamos de los clientes relacionados con los productos ofrecidos en las neveras
de la sección, e informar al jefe para la solución correspondiente.
Hacer una rotación adecuada de los productos de la sección en cuartos fríos, cuartos de congelación y
neveras de exhibición, de tal manera que la mercancía de mayor tiempo de existencia sea la primera en rotar.
Participar en las labores de toma de inventario físico de los productos de la sección, de acuerdo con
instrucciones de sus superiores.
Apoyar en el recibo y almacenamiento de productos cárnicos enviados por la central de carnes y
proveedores particulares, verificando la calidad de los productos, de acuerdo con las normas y procedimientos
establecidos.
Verificar los faltantes de mercancía en las neveras y definir con el jefe de la sección, las cantidades de
productos a surtir.
Verificar que los dispensadores de desprendibles de la sección tengan bolsas.
Participar en las labores de limpieza, lavado general y desinfección de neveras, cuartos de almacenamiento
y de procesos de la sección.
Revisar el estado de funcionamiento de las neveras e informar oportunamente a su jefe inmediato las
anomalías detectadas.
Apoyar en la actualización de los precios unitarios de los productos de la sección de carnes.
Informar oportunamente a su jefe inmediato sobre las anomalías detectadas en el estado y operación de los
equipos y elementos utilizados en el pesaje, procesamiento y liquidación de productos de la sección de
carnes.
Cumplir las normas sanitarias e instrucciones de seguridad establecidas para las operaciones de la sección
de carnes.

si estas interesado postúlate y presenta la hoja de vida en Olímpica del centro comercial UNICO villavicencio.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Básica Secundaria
• Edad: A partir de 18 años

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide

Hace 22 horas

Acerca de SUPERTIENDAS Y DROGUERIAS OLIMPICA S.A.

Olímpica es la cadena de retail más grande de Colombia con capital 100% nacional. Somos reconocidos como una compañía líder en la comercialización de productos de consumo masivo de óptima calidad, a través de una cadena privada de establecimientos que incluyen Supertiendas, Superalmacenes, Superdroguerías y Droguerías. Pensando siempre en el bienestar de nuestros clientes, Olímpica se ha consolidado como una marca orgullosa de su origen Caribe y con altísimo reconocimiento nacional, ofreciendo s...

Olímpica es la cadena de retail más grande de Colombia con capital 100% nacional. Somos reconocidos como una compañía líder en la comercialización de productos de consumo masivo de óptima calidad, a través de una cadena privada de establecimientos que incluyen Supertiendas, Superalmacenes, Superdroguerías y Droguerías. Pensando siempre en el bienestar de nuestros clientes, Olímpica se ha consolidado como una marca orgullosa de su origen Caribe y con altísimo reconocimiento nacional, ofreciendo siempre lo mejor a los mejores precios; ese ha sido nuestro compromiso desde su fundación en 1953 porque el bienestar de ellos es y ha sido nuestra prioridad.

Olímpica está orientada a satisfacer las necesidades y deseos de la comunidad ofreciendo un buen servicio, los mejores productos y los mejores precios, con el respaldo de un talento humano comprometido y capacitado integralmente, con la confianza de sus proveedores, un avanzado desarrollo tecnológico y procurando siempre el bienestar de la sociedad. Un espíritu pionero, innovador y emprendedor ha sido la fuerza que ha llevado a nuestra organización a crecer, expanderse geográficamente y diversificarse, consolidándose como todo un referente obligado de las marcas y las empresas “Hecho en Colombia”.

Salarios