Barista Especialista - Bogotá/ JV 1959

Descripción de la oferta

¡Haz parte del corazón de la barra en Juan Valdez! En Juan Valdez no solo servimos café: rendimos homenaje al trabajo de más de 550.000 familias caficultoras colombianas. Aunque la denominación en contrato es Cocinero, este rol está 100% enfocado en la Barra de Preparación de Bebidas, Atención al Cliente e Higiene de la Estación. Buscamos un perfil con formación técnica en bebidas de café, excelente presencia, posición profesional firme y pasión por brindar un servicio impecable en cada taza. Tu Misión en la Tienda Serás el especialista a cargo de la barra. Tu reto será preparar nuestras bebidas de especialidad con precisión técnica, brindar una atención al cliente ágil y cálida, y mantener la barra en un estado de limpieza y orden impecable. ¿Qué harás con nosotros? (Funciones 100% de Barra) Preparación de Excelencia: Elaborar bebidas a base de café, filtrados, coctelería sin alcohol y bebidas de autor siguiendo las recetas y estándares de la marca. Texturizado y Servido: Garantizar el cremado perfecto de leche y el servido impecable de cada producto. Atención al Cliente de Alto Nivel: Asesorar y conectar con los clientes en la barra con carisma, agilidad y orientación al detalle. Higiene y Limpieza de Barra: Mantener la estación de trabajo impecable, limpia y desinfectada en todo momento, cumpliendo las Normas BPM. Gestión de Insumos: Mantener el alistamiento (mise en place) de leches, jarabes, vasos y complementos para garantizar un flujo continuo sin interrupciones. ¿Qué buscamos en ti? Formación: Técnico o Tecnólogo graduado en Barismo, Preparación de Bebidas a Base de Café, Mesa y Bar o Gastronomía (con certificación/estudios fuertes en café de especialidad). Experiencia: Mínimo 2 años comprobables en posiciones de Barista o atención en barra en tiendas de café de especialidad, restaurantes de alto volumen u hoteles. Dominio Operativo: Destreza en la preparación agilizada de recetas, manejo de tiempos en barra y excelencia en servicio. ADN Juan Valdez: Posición profesional fuerte, actitud de servicio impecable, pulcritud, organización y trabajo en equipo. Lo que te ofrecemos: Estabilidad: Contrato directo a término fijo (3 meses con renovación según desempeño) en el cargo de Cocinero. Salud VIP: Medicina Prepagada cubierta al 100% por la compañía. Respaldo: Seguro de Vida equivalente a 12 salarios mensuales. Tu Tiempo Importa: Día de cumpleaños libre, día de la familia remunerado y licencias parentales extendidas. Desarrollo: Formación constante en nuestra Universidad Corporativa. Beneficios de Marca: 20% de descuento en nuestras tiendas físicas y App.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 2 años de experiencia
• Conocimientos: Gestión del tiempo, Servicio al cliente

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: specialist, especialista

Hace 5 días (actualizada)

Acerca de Juan Valdez

Distribuidora de Café elaborado nace en 2002 con el objetivo de generar negocios de valor agregado para los cafeteros y su marca Juan Valdez® y cuenta con cuatro líneas de negocio: Tiendas especializadas, Grandes Superficies, Canal Institucional y el portal e-commerce.

Nuestra relación con los cafeteros colombianos es por varias vías: la primera es el reconocimiento a la calidad de su café mediante el pago de una prima por calidad; en segundo lugar hace parte de la estrategia de posi...

Distribuidora de Café elaborado nace en 2002 con el objetivo de generar negocios de valor agregado para los cafeteros y su marca Juan Valdez® y cuenta con cuatro líneas de negocio: Tiendas especializadas, Grandes Superficies, Canal Institucional y el portal e-commerce.

Nuestra relación con los cafeteros colombianos es por varias vías: la primera es el reconocimiento a la calidad de su café mediante el pago de una prima por calidad; en segundo lugar hace parte de la estrategia de posicionamiento del café de Colombia en el mundo y por último a través del compromiso permanente de generar valor al Fondo Nacional del Café (FoNC) para la generación de bienes públicos y los proyectos de Sostenibilidad en Acción® de la Federación de Cafeteros de Colombia.

A lo largo de diez años y con importantes inversiones, logramos conformar un equipo sinérgico con conocimiento y experiencia; tenemos más de 200 tiendas en operación, somos líderes en la categoría en grandes superficies, nos posicionamos como la marca de Café Premium más reconocida y admirada en Colombia y ya hemos consolidado nuestro modelo de expansión a nuevos mercados en el mundo.

Salarios