barista - Turno de día

Descripción de la oferta

Descripción del cargo
CasaLatte, un acogedor y vibrante café-restaurante dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas
únicas, está en la búsqueda de un Barista creativo y apasionado por el café.
Si te encanta experimentar con sabores, perfeccionar tus técnicas de preparación y buscas un
entorno donde puedas expresar tu amor por el café, ¡esta es tu oportunidad!
Responsabilidades
Creación de bebidas: Elaborar una variedad de bebidas a base de café y té, incluyendo espressos,
cappuccinos, lattes y bebidas especiales, con un enfoque en la calidad, la presentación y
la innovación.
Innovación en el menú: Desarrollar nuevas recetas de bebidas y sugerir ideas creativas que
puedan añadirse al menú de CasaLatte, manteniendo el café al día con las últimas tendencias.
Mantenimiento de la estación de café: Mantener la estación de trabajo impecable, asegurando
que todos los equipos estén en perfecto estado y que los insumos necesarios estén siempre
disponibles.
Gestión de inventarios: Supervisar y gestionar los insumos de café, leche, siropes y otros
ingredientes, garantizando que siempre haya productos frescos y de alta calidad.
Control de calidad: Probar y ajustar las bebidas para asegurar que cada taza cumpla con
los altos estándares de CasaLatte en sabor, temperatura y presentación.
Apoyo operativo: Colaborar en otras áreas del café cuando sea necesario, incluyendo asistencia
en la preparación de alimentos o en la caja, siempre manteniendo un enfoque en la excelencia y
la creatividad.
Requisitos
Pasión por el café: Profundo amor por el café y los tés, con un interés constante en aprender más
sobre las diferentes variedades, métodos de preparación y tendencias del sector.
Creatividad culinaria: Habilidad para innovar y crear nuevas combinaciones de sabores, con un
enfoque en la creación de bebidas únicas que destaquen.
Experiencia previa: Experiencia mínima de 1 año como Barista, con conocimientos sólidos en
técnicas de preparación de café y manejo de equipos de cafetería.
Organización y limpieza: Capacidad para mantener un entorno de trabajo ordenado y limpio,
cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad.
Atención al detalle: Meticulosidad en la preparación de cada bebida, asegurando consistencia
en sabor, presentación y calidad.
Dominio de arte latte: Capacidad para crear figuras y diseños en las bebidas.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 2 años de experiencia

9 de enero (actualizada)

Acerca de CASALATTE