Capitán de meseros - con experiencia

Descripción de la oferta

Buscamos Capitán de Meseros con experiencia en liderazgo de equipos de servicio, operación de bar y manejo de sistemas POS (Preferible SIESA), encargado de coordinar el servicio general, garantizar la correcta atención al cliente y apoyar la operación administrativa básica del turno.

Buscamos una persona organizada, imparcial, con habilidades de liderazgo, comunicación y amplio conocimiento del sector gastronómico.

REQUISITOS
- Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Meseros, Jefe de Salón o cargos similares.
- Conocimiento en servicio al cliente, bar y operación gastronómica.
- Experiencia en manejo de caja, facturación y sistemas POS.
- Habilidades de liderazgo, organización y manejo de equipos.
- Buen manejo de herramientas digitales y sistemas operativos.
- Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.
- Excelente presentación personal y actitud de servicio.

FUNCIONES PRINCIPALES
- Coordinar y supervisar el equipo de meseros durante la operación diaria.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio y atención al cliente.
- Apoyar la operación en la zona de bar cuando la demanda lo requiera.
- Programar y organizar horarios y turnos del personal de servicio.
- Coordinar la atención de eventos, reservas y fechas especiales.
- Manejar y supervisar apertura, cierre y cuadre de caja del turno asignado.
- Manejo de sistemas POS y herramientas tecnológicas del restaurante.
- Resolver PQRs de clientes durante el servicio.
- Apoyar la apertura y cierre del salón, garantizando orden y presentación.

OFRECEMOS
- Salario competitivo en el sector + propinas.
- Estabilidad laboral.
- Buen ambiente de trabajo.
- Oportunidad de crecimiento dentro del restaurante.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 2 años de experiencia
• Idiomas: Español ,Inglés
• Conocimientos: Dirección de ventas, Gestión de ventas, Marketing, Servicio al cliente

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

26 de diciembre (actualizada)

Acerca de FATTORINO

Restaurante Italiano - nos especializamos en la Pizza, Pasta, y demás recetas italianas, contamos con personal totalmente capacitado para brindar el mejor servicio y sabor a nuestra compañía.