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Descripción de la oferta
Importante restaurante esta en búsqueda de chef para formar parte de su equipo de trabajo
Funciones principales:
1. Elaboración y creación de recetas.
2. Garantizar que cada uno de los platos servidos a la mesa, cumpla con los parámetros de , presentación, cantidad y sabores, de acuerdo con las recetas
3. Dirigir y supervisar todo el personal de cocina.
4 Creación de maya horaria
5. Hacer pedidos con suficiente anticipación, de acuerdo con la rotación de los productos,
6. Recibir la mercancía pedida
7. Utilizar adecuadamente el menaje y dotación de la cocina
8. Reportar las perdidas de materia prima, gastos y cortesías diariamente y entregar estos dos formatos al auxiliar de costos y/o administrador para digitarlo en el sistema todos los días antes de la 4:00 P.M.
9 . Hacer los inventarios diarios. y mensuales
10. Coordinar con el auxiliar de costos los pedidos diarios a proveedores.
11. Hacer la solicitud de compras de frutas, verduras, carnes, aves, pescados
Entre otras
Aplican personas de otras ciudades que cuenten con disponibilidad de cambio de residencia.
Salario: $4.500.000 + propinas aproximadas en 2millones
Horario: Martes a Domingo 11:00am a 12:00pm, turno partido
Contrato Obra o labor
Sitio de trabajo: Filandia Quindío
Importante si la persona reside en un lugar distinto del país y quiere postularse se ayuda con 15 días de pago de hospedaje
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 3 años de experiencia
Palabras clave: cocinero, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Hace 2 días
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Acerca de Asesores de Reclutamiento Colombia S.A.S.
Multinacional con presencia en diferentes países de Latinoamerica. Apoyamos a las empresas a buscar y reclutar el mejor talento a través de plataformas tecnológicas basadas en Internet.
Evaluación general
3,6
10 Evaluaciones
-
5
38%
-
4
37%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
25%
-
3,14
Ambiente de trabajo
-
3,00
Salario y prestaciones
-
2,57
Oportunidades de carrera
-
3,20
Director general
Comunicaciones y Eventos B2B
Actual empleado Bogotá, D.C. Abril, 2024
Es una gran empresa para trabajar, tienen beneficios de medicina prepagada, puedes trabajar 3 días en casa y 2 en la oficina, los viernes la jornada va hasta las 3 pm. Es una multinacional con oportunidades de crecimiento dentro y fuera del país.
Lo mejor Flexibilidad Laboral
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Moderador de Contenido
Actual empleado Bogotá, D.C. Enero, 2018
Excelente, valoran los conocimientos de sus empleados.
Recomienda trabajar aquí
Practicante recursos humanos
Antiguo empleado Bogotá, D.C. Enero, 2021
Es una excelente empresa cuenta con un capital humano de excelencia es una empresa que brinda oportunidades de crecimiento a sus colaboradores
Lo mejor cuenta con un capital humano excelente y brinda oportunidades de crecimiento
A mejorar nada
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Proyecto
Media salarial
$ 1.883.333 /mes
6 salarios
$ 1.800.000
$ 1.900.000
Conductor
Media salarial
$ 1.200.000 /mes
5 salarios
$ 800.000
$ 1.500.000
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19 de junio
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Filandia, Quindio
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