Chef Pastelero/a - Hoteleria y Turismo

Descripción de la oferta

Vacante: Chef Pastelero/a ¿Te apasiona crear experiencias memorables a través de sabores únicos, texturas elegantes y presentaciones impecables? En Faranda Hotels Cartagena buscamos una Chef Pastelera con visión creativa y atención al detalle, capaz de sorprender a nuestros huéspedes con postres que enamoren. Responsabilidades principales Diseñar, innovar y actualizar el menú de postres y panes. Producción diaria para restaurante, room service y banquetes. Supervisar y capacitar auxiliares de pastelería. Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, BPM y normas higiénico sanitarias. Control de costos, rendimiento e inventario de insumos. Presentación estética acorde a altos estándares hoteleros. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como Chef Pastelera o jefatura en pastelería hotelera o restaurante de alta categoría. Formación técnica o profesional en gastronomía, pastelería o afines. Manejo de técnicas modernas, decoración, montajes y tendencias actuales. Liderazgo, organización y excelente manejo del tiempo. Ofrecemos Oportunidad de desarrollo profesional. Estabilidad laboral. Ambiente laboral colaborativo. Salario + prestaciones de Ley.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 2 años de experiencia

Palabras clave: cocinero, pastry, repostero, pastelero, tourism, viaje, travel, vacaciones, holidays, turistico, tourist, turismo

Hace 20 horas (actualizada)

Acerca de GHS GLOBAL HOSPITALITY SERVICES S.A.S

Somos una empresa dedicada a la venta, Operación, comercialización y representación de establecimientos hoteleros, restaurantes y similares,prestando soluciones integrales de call center a nuestros clientes y al público en general en el ofrecimiento de venta de planes promocionales de todos los hoteles que representa GHS en Colombia y el exterior, utilizando nuestras propias bases de datos de empresas, agencias y huéspedes frecuentes de nuestros hoteles a nivel nacional.

Salarios