Cocinero o cocinera producción
DISAGRA S.A.S - Manizales, Caldas
Descripción de la oferta
En Lobo buscamos personas organizadas, disciplinadas y con buena actitud para trabajar en procesos de cocina y producción.
Funciones:
• Producción de salsas, proteínas y guarniciones
• Porcionamiento y rotulación
• Cumplimiento de recetas y gramajes
• Orden, limpieza y cumplimiento de BPM
• Apoyo en control de inventarios y mermas
Perfil:
• Persona ordenada y constante
• Buena capacidad de concentración
• Agilidad y sentido de responsabilidad
• Respeto por los procesos y estándares
Ideal experiencia en:
• Producción de cocina
• Restaurantes
• Producción de alimentos
• Panadería
Condiciones:
• Jornada principalmente en la mañana
• No se trabajan domingos ni festivos
(salvo necesidades puntuales de operación)
• Ingresos promedio: $1.900.000 – $2.400.000
(Base legal + auxilio de transporte + adicionales desde $750.000)
• No incluye alimentación
En Lobo valoramos las personas comprometidas con hacer bien el proceso todos los días.
Si te interesa, envíanos tu hoja de vida + una breve presentación.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Tolerancia a la frustración, Trabajo en equipo, Bpm, Cocina, Control de inventarios, Limpieza, Organización, Producción
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Adherencia o cumplimiento de normas Tolerancia a la frustración Trabajo en equipo Bpm Cocina Control de inventarios Limpieza Organización ProducciónPalabras clave: chef, cocinero, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion
Hace más de 30 días
Acerca de DISAGRA S.A.S
RESTAURANTE ESPECIALIZADO EN COMIDA MEXICANA CON UN MENU ELABORADO CON MATERIAS PRIMAS DE LA MEJOR CALIDAD Y PROCESOS MUY CUIDADOSOS EN LAS PREPARACIONES.
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