cocinero/a - Chef // auxiliar de cocina

Descripción de la oferta

areas del cargo en Cocina / Área de Producción:

1. Preparación de alimentos:

Elaborar y ensamblar arepas, empanadas, chorizos y otros productos del menú según las recetas y estándares de calidad de Arepa Mix la 39.

Cortar, picar y organizar los ingredientes para garantizar una producción eficiente.



2. Manejo de equipos de cocina:

Operar planchas, freidoras, hornos y otros equipos necesarios para la producción.

Asegurarse de que los equipos se encuentren en óptimas condiciones de uso.



3. Control de inventarios y abastecimiento:

Verificar el estado y la disponibilidad de los insumos diariamente.

Informar oportunamente sobre faltantes o necesidades de reposición.



4. Limpieza y organización:

Mantener las áreas de trabajo limpias y organizadas durante y al finalizar el turno.

Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.



5. Atención y trabajo en equipo:

Coordinar con el resto del equipo para asegurar un flujo continuo en la producción.

Brindar apoyo en tareas adicionales de la cocina o áreas relacionadas cuando sea necesario.




Habilidades clave:

Atención al detalle para cumplir con los estándares de presentación.

Rapidez y organización en un ambiente dinámico.

Actitud positiva y capacidad para trabajar bajo presión.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 1 año de experiencia

Palabras clave: cocinero, ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace más de 30 días

Acerca de AREPA MIX LA 39

Arepa Mix la 39 es un acogedor y vibrante punto de encuentro donde las familias y amigos disfrutan de deliciosas arepas rellenas, empanadas y chorizos, preparados con ingredientes frescos y auténticos sabores llaneros. Ubicados en un ambiente cálido y amigable, nos especializamos en ofrecer una experiencia única, donde la tradición se mezcla con la innovación culinaria para satisfacer a todos los paladares.

Somos más que un lugar para comer: somos el espacio perfecto para compartir mo...

Arepa Mix la 39 es un acogedor y vibrante punto de encuentro donde las familias y amigos disfrutan de deliciosas arepas rellenas, empanadas y chorizos, preparados con ingredientes frescos y auténticos sabores llaneros. Ubicados en un ambiente cálido y amigable, nos especializamos en ofrecer una experiencia única, donde la tradición se mezcla con la innovación culinaria para satisfacer a todos los paladares.

Somos más que un lugar para comer: somos el espacio perfecto para compartir momentos inolvidables con los que más quieres. En Arepa Mix la 39, la calidad, el sabo