cocinero/a - Con experiencia
PALOS Y CARBÓN PARRILLA - Mosquera, Cundinamarca
Descripción de la oferta
Importante restaurante especializado en parrilla y comida gourmet requiere cocinero/a con experiencia mínima de un año en cargos similares.
Requisitos:
- Comunicación asertiva y liderazgo en un equipo equipo de trabajo
- Conocimiento en control y manejo de costos, inventarios y sistemas operativos de control.
- Manejo y control de procesos de producción
- Diseño de recetas y procesos estandarizados
- Técnicas gastronómicas de vanguardia
- Conocimientos, manejo y control de planes de saneamiento
- Manejo de eventos de alto volumen.
- Manejo de parrilla.
- Manejo de inventarios.
Personal proactivo, con alto grado de compromiso y orientado al servicio al cliente.
Contrato directamente por la empresa, salario $1.500.000 a $1.800.000 + prestaciones sociales + horas extras + servicio + casino.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero
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Acerca de PALOS Y CARBÓN PARRILLA
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