Cocinero/a
Importante empresa del sector - Mosquera, Cundinamarca
Descripción de la oferta
Empresa de servicios de alimentación se encuentra en la búsqueda de Cocinero/a. Contamos con reconocimiento a nivel nacional y al formar parte de nuestro equipo, te ofrecemos: Horarios rotativos de Lunes a Sábado, ocasionalmente domingos Crecimiento laboral y personal Estabilidad laboral Servicio de alimentación Requisitos: Ser bachiller, técnico o tecnólogo en cocina Contar con mínimo un año de experiencia Funciones principales: Ejecutar los procedimientos de preparación de platos según las fichas técnicas Garantizar la inocuidad de los productos y materia prima Seguir la programación de minuta patrón Asegurar la rotación de producto siguiendo el lineamiento PEPS, para evitar pérdidas por vencimiento Cocina fría, Cocina Caliente. Preparación de granos, sopas, proteínas, postres, entre otros. Realizar labores de aseo y limpieza en la zona de trabajo, menaje y equipos de cocina ¡Si quieres ser parte de nuestro equipo, postúlate!
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero
Ayer (actualizada)
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