cocinero/a
La Jira, Granja Restaurante - Tenjo, Cundinamarca
Descripción de la oferta
¿Tienes experiencia en cocina, manejo de parrilla, atención al detalle y compromiso con la calidad? ¡Te estamos buscando para unirte al equipo de La Jira Granja Restaurante!
Cargo: COCINERO (A) FINES DE SEMANA
Ubicación: TENJO!! – Cundinamarca
Contratación INMEDIATA
¿Te apasiona la cocina y buscas una oportunidad para crecer en un equipo comprometido y de alto ritmo?
Buscamos un Auxiliar de Cocina que se una a nuestro equipo los fines de semana, apoyando en la preparación, plancha y emplatado de nuestros platos.
Misión
Apoyar de manera eficiente y comprometida en los procesos de preparación, cocción, plancha y emplatado de alimentos durante los fines de semana, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, sabor, presentación e higiene del restaurante, y contribuyendo al buen funcionamiento del equipo de cocina para ofrecer una experiencia destacada al cliente.
Funciones principales:
• Apoyar en la preparación de alimentos y mise en place bajo las instrucciones del Sous chef.
• Asistir en el manejo de la plancha y la elaboración de platos calientes.
• Emplatar con atención al detalle, respetando los estándares de presentación.
• Mantener condiciones adecuadas de orden, limpieza e higiene en cocina.
• Apoyar en el control de insumos, organización y rotación de productos.
Perfil requerido
• Experiencia previa en cocina (mínimo 6 meses) o formación básica en gastronomía.
• Buen manejo del tiempo y disposición para el trabajo en equipo.
• Responsabilidad, orden y compromiso con la limpieza y las BPM.
• Excelente actitud, ganas de aprender y disponibilidad para trabajar sábados, domingos y festivos
Condiciones de contratación
• Pago por día trabajado:
o Sábado: $55.000 COP + propinas
o Domingo y festivos: $65.000 COP + propinas
• ¡Bonificación por cumplimiento! Si asistes puntualmente a todas tus programaciones durante 3 meses*, el pago sube a:
o Sábado: $65.000 COP + propinas
o Domingo y festivos: $75.000 COP + propinas
• Puedes solicitar un permiso al mes sin penalización.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- Menos de 1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero
Hace más de 30 días
Acerca de La Jira, Granja Restaurante
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