Cocinero/a - Sector Pance

Descripción de la oferta

Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Cocinero(a) con mínimo 1 año de experiencia certificable, responsable de la preparación, organización y ejecución de procesos en cocina, garantizando calidad, presentación y cumplimiento de estándares establecidos.

Funciones principales

Preparar alimentos conforme a recetas, fichas técnicas y estándares del establecimiento.
Coordinar y apoyar las actividades del auxiliar de cocina.
Garantizar la correcta manipulación de alimentos bajo normas de higiene y salubridad.
Verificar calidad, frescura y rotación de insumos (PEPS).
Controlar porciones, tiempos de cocción y presentación de los platos.
Apoyar en la planeación de producción diaria según demanda del servicio.
Mantener orden, limpieza y organización del área de trabajo.
Reportar novedades en insumos, equipos o procesos al jefe inmediato.
Cumplir con los lineamientos de seguridad y buenas prácticas de manufactura (BPM).

Requisitos

Horario: Martes a Domingo.
Lugar de Trabajo: Zona Pance/Cali Sur
Salario: 1.750.905 + Prestaciones ley
Contrato: Obra labor
Contrato Obra labor

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 1 año de experiencia
• Conocimientos: Organización, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: chef, cocinero

Hace 5 días (actualizada)

Acerca de talento y servicios

Somos Talento y Servicios S.A.S., expertos en tercerización y consultoría de procesos de gestión humana.
Brindamos soluciones en selección de personal, contratación, administración de nómina, visitas domiciliarias , poligrafias , seguridad y salud en el trabajo (SG-SST), formación y desarrollo organizacional, entre otros.

Nuestro enfoque está orientado a que las empresas puedan delegar estos procesos en un aliado estratégico, optimizando sus recursos y garantizando cumplimiento ...

Somos Talento y Servicios S.A.S., expertos en tercerización y consultoría de procesos de gestión humana.
Brindamos soluciones en selección de personal, contratación, administración de nómina, visitas domiciliarias , poligrafias , seguridad y salud en el trabajo (SG-SST), formación y desarrollo organizacional, entre otros.

Nuestro enfoque está orientado a que las empresas puedan delegar estos procesos en un aliado estratégico, optimizando sus recursos y garantizando cumplimiento legal, eficiencia operativa e innovación en la gestión del talento.

Contamos con un equipo interdisciplinario, en permanente capacitación, que integra herramientas tecnológicas y mejores prácticas para ofrecer un servicio de alta calidad.

Salarios