Coordinador de Cocina
Hotel Cartagena Plaza - Cartagena de Indias, Bolívar
Descripción de la oferta
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!
Compañía Hotelera en la ciudad de Cartagena requiere para su equipo de trabajo: COORDINADOR DE COCINA.
Requisitos:
Estudios: Tecnólogo o Profesional en Cocina, Gastronomía u otros asociados al cargo.
Experiencia: De 2 a 4 años en cargos similares.
Conocimientos / Competencias: Planeación de personal de cocina y stewards, manejo de inventarios y pedidos, supervisión de la rotación, control y pedido de suministros, conocimiento en SGI-BPM y conocimiento plan todo incluido (gastronomía internacional - nacional).
Te ofrecemos: Salario: $3.200.000 + prestaciones de ley.
Tipo de contrato: A término fijo directo con la compañía.
Horario: Turnos rotativos de 8 horas con 1 día compensatorio en la semana.
Beneficios organizacionales: Alimentación, APP de adelanto de nómina.
¡Queremos conocerte! Si cumples con los requisitos y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo innovador, aportar ideas y crecer profesionalmente, ¡No dudes en postularte!
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 4 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina
Ayer (actualizada)
Acerca de Hotel Cartagena Plaza
Miembro de la cadena hotelera EM Hotels. Hotel 4 estrellas con Certificaciones de Calidad según la Norma ISO y otorgadas por la entidad certificadora internacional BUREAU VERITAS respalda su compromiso con la calidad. Certificación en THE CODE, programa avalado por la UNICEF, por adoptar el Código de Conducta internacional de responsabilidad social empresarial para la protección de las Niñas, Niños y Adolescentes, de la explotación sexual comercial asociada a viajes y turismo.
Beneficios de Hotel Cartagena Plaza
Financieros y Jubilación
Bonificaciones
Familia y paternidad
Permisos no retribuidos
Permisos de maternidad y paternidad
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por calamidad
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Almuerzo o snacks gratuitos
Soporte profesional
Programa de Diversidad
Planes de formación
Formación externa
Evaluación general
4.5
951 Evaluaciones
-
4,24
Ambiente de trabajo
-
4,10
Salario y prestaciones
-
3,86
Oportunidades de carrera
-
4,18
Director general
Camarera
Actual empleado Bogotá, D.C. Octubre, 2025
excelente lugar , brindan oportunidades a personas sin experiencia y capacitan de una manera excelente .
Lo mejor la calidez humana hacia los empleados , reconociendo funciones y esfuerzos de cada uno .
A mejorar un poco de flexibilidad horaria para poder estudiar .
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar alimentacion limpieza
Actual empleado Bolívar Octubre, 2025
Esa u na empresa muy buena y cumple con la seguridad y en la salud y el bienestar de L huésped y es una empresa muy buena calidad
Lo mejor Es muy buena. Empresa
A mejorar En la salud y a seguridad de la empresa en su bienestar
Recomienda trabajar aquí
Chef
Actual empleado Bolívar Octubre, 2025
Buena
Lo mejor Muy organizacion en elaboracion de solicitud de materia prima
A mejorar Implementar, mas menu tenatico
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Cocinero/a
Media salarial
/mes
7 salarios
Recepcionista
Media salarial
/mes
6 salarios
Barman
Media salarial
/mes
6 salarios
Supervisor/a
Media salarial
/mes
5 salarios
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