Director alimentos bebidas - contratacion inmediata
GRUPO ALIANZA - Ricaurte, Cundinamarca
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Descripción de la oferta
Importante club ubicado en ricaurte cundinamarca solicita Director de alimentos y bebidas profesional en Administración de Empresas, Administración Hotelera, Ingeniería de Alimentos o Industrial o profesiones
Relacionadas con las ciencias económicas. con experiencia 5 años en el cargo.
Funciones:
Gestionar y controlar los costos de alimentos y bebidas, manteniendo un equilibrio entre la calidad y el precio para garantizar la rentabilidad del negocio.
Supervisar el personal de servicio y cocina, incluyendo su capacitación y evaluación.
Planificar y coordinar los menús y eventos especiales, incluyendo la selección de ingredientes, la preparación de platos y la presentación.
Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la salud y seguridad de los clientes y el personal.
Colaborar en el desarrollo de nuevos conceptos y estrategias de marketing para mejorar la satisfacción del cliente y aumentar los ingresos.
Establecer, supervisar, manejar y controlar los horarios, así como también la necesidad real de personal en las diferentes áreas bajo su responsabilidad. Realizar seguimiento y control al montaje de eventos, desarrollo integral y desmontaje de estos de acuerdo con las necesidades del Socio para eventos en la sede social o domicilios.Elaboración de cotizaciónes para eventos.Elaboración de presupuestos.Manejo de eventos.
Horario: 46 Horas semanales, Turnos rotativos con descanso un dia entre semana lunes cuando no es festivo y martes cuando es festivo
Salario: $4000.000
Contrato: Termino indefinido de Manejo y Confianza
Lugar de trabajo: Ricaurte,Cundinamarca Km 5 Via Girardot Melgar
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 5 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Hace 6 horas
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Acerca de GRUPO ALIANZA
¡Más de 20 años de experiencia!
¡Gestión efectiva del Talento Humano! Apoyando a cientos de empresas en sus procesos de atracción, liderazgo e impulso de personas como Tú, personas que desean un proyecto laboral exitoso
Beneficios de GRUPO ALIANZA
Financieros y Jubilación
Plan de retiro
Bonificaciones
Familia y paternidad
Trabajar desde casa
Permisos no retribuidos
Permisos de maternidad y paternidad
Jornada reducida o flexible
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por calamidad
Incapacidad por enfermedad retribuida
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Plan de asistencia al empleo
Soporte profesional
Programa de Diversidad
Planes de formación
Formación externa
Evaluación general
4,2
488 Evaluaciones
-
5
57%
-
4
24%
-
3
11%
-
2
2%
-
1
6%
-
3,88
Ambiente de trabajo
-
3,64
Salario y prestaciones
-
3,18
Oportunidades de carrera
-
3,65
Director general
Gerente de proyecto
Actual empleado Bogotá, D.C. Noviembre, 2024
Es un grupo empresarial, para el que he trabajo mis ultimos 8 años, el cual tiene un enfoque operativo de alimentacion
Lo mejor Organizacional
Recomienda trabajar aquí
Patronista Freelance
Actual empleado Bogotá, D.C. Febrero, 2024
Una empresa muy buena con mujeres llenas de amor
Lo mejor Lo humanos que son y como lo apoyan a uno
Recomienda trabajar aquí
Administrativo ventas
Actual empleado Antioquia Enero, 2024
Buena
Lo mejor Crecimiento personal crecimiento financiero
A mejorar No trabajar domingo ya que es para la familia
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Cocina
Media salarial
$ 1.212.476 /mes
21 salarios
$ 295.000
$ 2.000.000
Director comercial
Media salarial
$ 4.183.883 /mes
10 salarios
$ 1.300.000
$ 6.000.000
Director/a
Media salarial
$ 3.007.700 /mes
10 salarios
$ 2.000.000
$ 5.000.000
Comercial telecomunicaciones
Media salarial
$ 1.531.374 /mes
8 salarios
$ 908.456
$ 2.500.000
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