Director de zona - Cartagena

Descripción de la oferta

Importante cadena de restaurantes está en búsqueda de un Director de zona para su equipo de trabajo en la Costa (Cartagena).

Requisitos:

- Tecnólogo o Profesional en carreras administrativas y/o a fines a negocios de alimentos y bebidas.
- Manipulación de Alimentos.
- Indispensable experiencia mínima de 2 años en administración de puntos de venta. - Se requiere experiencia comercial en alimentos


Funciones:

- Planificar y controlar el costo de las plantas de personal de los puntos de venta.
- Participar del proceso de selección de acuerdo al procedimiento establecido.
- Gestionar, consolidar y auditar las novedades de personal (permisos, vacaciones, calamidades, licencias, retiros) y las reportadas por el Administrador.
- Realizar la toma de descargos para procedimiento disciplinario y ejecutar las sanciones determinadas por el área jurídica laboral.
- Ejecutar y controlar el plan de inducción y capacitación al personal verificando la ejecución de los procesos.
- Identificar las necesidades de capacitación al personal a cargo y gestionar su atención
- Atender y gestionar las inquietudes, quejas o reclamos que por servicio o calidad presentan los clientes cumpliendo los parámetros y procedimientos de la compañía.
- Elaborar el presupuesto y hacer seguimiento al cumplimiento de ventas.
- Diseñar e implementar estrategias orientadas al incremento en ventas.
- Establecer niveles de control referente a suministros, materia prima, mano de obra y controlables de la zona a cargo.
- Asignar, informar y retroalimenta a su equipo de trabajo el presupuesto mensual de ventas y gastos
- Velar por el correcto uso de los elementos de marketing y comunicación de las campañas promocionales de orden nacional y local.
- Liderar relación comercial con los centros comerciales en los que se tengan puntos de venta.
- Hacer seguimiento a la competencia y entorno, informando las posibles amenazas y oportunidades para generar planes de acción.
- Ejecutar el shopping de precios, ejecutar las actividades y procedimientos establecidos para garantizar la apertura exitosa de nuevos puntos de venta.

Se ofrece:

- Salario: Salario $4.000.000 + prestaciones de ley
- Lugar de trabajo: Costa (Cartagena)

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 2 años de experiencia
• Conocimientos: Dirección, Liderazgo, Trabajo en equipo

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, area

Hace 19 horas (actualizada)

Acerca de Casalimpia s.a.

Brindamos soluciones integrales de aseo, cafeteria, mantenimiento tecnico locativo y servicios especilaizados.

Salarios