Gerente de Restaurante (Operativo) Cali
INMACULADA GUADALUPE Y AMIGOS S.A.S - Cali, Valle del Cauca
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Descripción de la oferta
Buscamos Gerente de Restaurante para la operación en Cali. Será el máximo responsable de la operación del restaurante, garantizando la experiencia del comensal, el cumplimiento de indicadores y la correcta gestión del equipo humano y los recursos a cargo. Responsabilidades principales Liderar la operación integral del restaurante y responder por sus resultados. Presentar y sustentar los KPIs de la operación ante la Presidencia. Asegurar el cumplimiento de los indicadores de gestión (KPIs) definidos. Gestionar y hacer seguimiento a las novedades de personal. Controlar y optimizar el gasto de personal de la operación. Velar por los estándares de servicio, calidad y experiencia del comensal. Requisitos Experiencia mínima de 3 años en el cargo de Gerente / Administrador de restaurante. Experiencia comprobada en el sector gastronómico. Manejo de Excel nivel intermedio. Residencia en Cali y conocimiento del mercado local. Habilidades de liderazgo, orientación a resultados y manejo de indicadores.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 40 años
- Conocimientos: Gestión de equipos, Gestión de personal
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Mostar competenciasPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador, operative, operativo
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Acerca de INMACULADA GUADALUPE Y AMIGOS S.A.S
Evaluación general
4.5
3.969 Evaluaciones
-
5
66%
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4
25%
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3
7%
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2
1%
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1
1%
-
4,20
Ambiente de trabajo
-
4,21
Salario y prestaciones
-
3,79
Oportunidades de carrera
-
3,97
Director general
Mesera Host
Actual empleado Bogotá, D.C. Julio, 2026
Excelente ambiente laboral, un lugar hermoso para deleitar el paladar con comida colombiana desgraciando nuestros magníficos sabores
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Coordinador de bodega
Actual empleado Cundinamarca Junio, 2026
Buenos pagos ,buen ambiente ,
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Sous chef
Actual empleado Abril, 2026
Andrés Carne de Res Empresa que ofrece salario competitivo, beneficios adicionales, capacitación constante y oportunidades de formación. Proporciona herramientas y elementos adecuados para el desempeño laboral, fomentando el crecimiento profesional, el aprendizaje continuo y el desarrollo de habilidades en un ambiente dinámico y exigente.
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Salarios
Auxiliar de mantenimiento
Media salarial
/mes
5 salarios
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