ingeniero alimentos

Descripción de la oferta

*Misión del puesto Liderar y gestionar el equipo de producción, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, las normativas sanitarias y los objetivos de producción establecidos por la gerencia. Responsabilidades •Planificar, organizar y supervisar las actividades del equipo de producción, incluyendo los procesos de empaque, control de calidad, transformación y otros. •Garantizar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura (BPM) y los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. •Desarrollar y optimizar los procesos productivos para mejorar la eficiencia y reducir los costos. •Realizar pruebas de calidad de la materia prima y los productos terminados, asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos. •Gestionar el inventario de materias primas y productos terminados. •Elaborar informes de producción y analizar los indicadores de gestión. •Liderar y motivar al equipo de producción, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo. •Colaborar con el departamento de compras en la selección de proveedores y materias primas. •Mantenerse actualizado sobre las nuevas tecnologías y tendencias en la industria alimentaria. Requisitos •Título profesional en Ingeniería de Alimentos o carrera afín. •Experiencia mínima de 2 años en la industria alimentaria, preferiblemente en empresas de procesamiento de alimentos congelados. •Conocimiento sólido de las normativas sanitarias y de calidad para la industria alimentaria. •Experiencia en la gestión de equipos de producción. •Habilidad para el análisis y la resolución de problemas. •Orientación a resultados y capacidad para trabajar bajo presión. •Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 2 años de experiencia

Palabras clave: engineers, ingeniera, ing, engineer

Hace 4 días (actualizada)

Acerca de COELED S.A.S.

COELED SAS se dedica a la comercialización de productos alimenticios congelados al por mayor y al detal, importamos paneles par cuartos fríos, raks industriales, montacargas y e levadores.

COELED SAS se fundó en el año 2019, inició operación en septiembre de 2021 en el mercado colombiano, poco a poco se han incluido nuevos productos a nuestro portafolio. Hemos ido creciendo progresivamente ganando un lugar en mercado para competir y así mismo de la mano hemos aumentado nuestra capacid...

COELED SAS se dedica a la comercialización de productos alimenticios congelados al por mayor y al detal, importamos paneles par cuartos fríos, raks industriales, montacargas y e levadores.

COELED SAS se fundó en el año 2019, inició operación en septiembre de 2021 en el mercado colombiano, poco a poco se han incluido nuevos productos a nuestro portafolio. Hemos ido creciendo progresivamente ganando un lugar en mercado para competir y así mismo de la mano hemos aumentado nuestra capacidad de almacenamiento, inversión en vehículos, talento humano y búsqueda de nuevos mercados para la distribución de nuestros productos; también nos dedicamos a la importación de montacargas y elevadores, raks industriales y paneles de cuarto frío.

Salarios