Ingeniero/a de alimentos - Mosquera
Importante empresa del sector - Mosquera, Cundinamarca
Descripción de la oferta
Se buscan personas que trabajen con pasión, dinámicos que nos ayuden a consolidar los objetivos de nuestros aliados estratégicos. Únete a esta maravillosa labor y haz parte de un equipo de personas altamente comprometidas.
Reconocida empresa de alimentos requiere Ingeniero o químico en alimentos o afines, debe contar con mínimo 2 años de experiencia desempeñando cargos relacionados.
Desarrollar nuevos productos de acuerdo a las necesidades de la organización.
Evaluar materias primas y proveedores para proyectos en curso y proyectos nuevos, garantizando la calidad de los mismos.
Coordinar pruebas en planta de los nuevos desarrollos de producto y su respectivo seguimiento.
Realizar evaluaciones sensoriales y fisicoquímicas a los productos nuevos y a las referencias actuales.
Explorar tendencias tecnológicas y cambios en el marco industrial y legislativo vigente.
Realizar producciones a escala en laboratorio piloto para su escalamiento a nivel industrial.
Análisis de resultados de pruebas fisicoquímicas y microbiológicas
Aplicación de la normatividad vigente en etiquetado nutricional y cumplimiento de metas de sodio.
Análisis para la elaboración de tablas nutricionales
Lugar de trabajo: Mosquera
Te ofrecemos estabilidad laboral
Anímate a trabajar con nosotros
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 3 años de experiencia
Palabras clave: engineers, ingeniera, ing, engineer
Hace 17 horas (actualizada)
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