Jefe de Alimentos y Bebidas - Bilingüe

Descripción de la oferta

Estamos en búsqueda de un jefe de alimentos y bebidas de organizar y supervisar la operación del restaurante, garantizando estándares de servicio de lujo y contribuyendo al incremento de ingresos.
Funciones principales:
Liderar, contratar, entrenar y supervisar el equipo de servicio.
Garantizar una experiencia excepcional para los clientes y manejo efectivo de quejas.
Asesorar a los clientes siguiendo el patrón de servicio de un restaurante de hotel de alto estándar.
Supervisar facturación, inventarios, presupuesto y control de costos.
Participar en la creación de menús y estrategias de posicionamiento nacional e internacional.
Asegurar el correcto funcionamiento de instalaciones y equipos.
Requisitos:
Profesional en Administración Turística, Hotelera o áreas afines.
Inglés B2 o superior (obligatorio); un idioma adicional es un plus.
Mínimo 5 años de experiencia en cargos similares en hoteles o restaurantes de lujo.
Carácter y liderazgo, habilidades en orientación al cliente, administración financiera y trabajo en equipo.
Contar con disponibilidad para laborar en Barú
Beneficios:
Ruta de transporte.
Alimentación.
Services Chart (acceso a convenios y beneficios).
Bono de vacaciones: 7 días extralegales.
Family Day (1 día).
Día libre de cumpleaños.
Ubicación: Barú
Tipo de contrato: A término fijo
Salario: Entre $4.000.000 a $4.900.000 (según experiencia y estudios)+ Service Charge

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 5 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 3 días (actualizada)