Jefe de bar - Prestigioso Gastrobar

Descripción de la oferta

Prestigioso Gastrobar ubicado en Getsemaní, requiere el mejor talento; si eres tecnólogo y/o profesional en cocteleria o carreras afines; con mínimo 3 años de experiencia como Jefe de barra en Gastrobares o restaurantes de alta categoría; entonces este trabajo es para ti !!!

Responsabilidades

• Responsable de Coordinar, planear, dirigir y efectuar todas las funciones que permitan el control y la preparación de las bebidas en barra.
• Gestión de formación y supervisión del personal del bar.
• Innovación y creación de carta de cocteles de autor y sensoriales para el Gastrobar.
• Presentación de informes de gestión, manejo de procedimientos estandarizados e indicadores de gestión.

Ofrecemos:

· Contrato a término indefinido
· Salario más puntos
· Excelente ambiente de trabajo
· Posibilidades de crecimiento y desarrollo


Jornada: Tiempo completo, con disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y festivos.

Por favor si no cumple con el perfil abstenerse de enviar hoja de vida, gracias.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 3 años de experiencia
• Conocimientos: Capacidad de decisión, Creatividad, Innovación, Liderazgo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 6 días

Acerca de PERSEPOLIS GASTRO BAR SAS

Prestigioso restaurante de comida Persa en la ciudad de Cartagena, Caracterizado por su experiencia gastronómica única, platos y sabores auténticos del medio oriente.