Jefe de bar - Prestigioso Gastrobar
PERSEPOLIS GASTRO BAR SAS - Cartagena de Indias, Bolívar
Descripción de la oferta
Prestigioso Gastrobar ubicado en Getsemaní, requiere el mejor talento; si eres tecnólogo y/o profesional en cocteleria o carreras afines; con mínimo 3 años de experiencia como Jefe de barra en Gastrobares o restaurantes de alta categoría; entonces este trabajo es para ti !!!
Responsabilidades
• Responsable de Coordinar, planear, dirigir y efectuar todas las funciones que permitan el control y la preparación de las bebidas en barra.
• Gestión de formación y supervisión del personal del bar.
• Innovación y creación de carta de cocteles de autor y sensoriales para el Gastrobar.
• Presentación de informes de gestión, manejo de procedimientos estandarizados e indicadores de gestión.
Ofrecemos:
· Contrato a término indefinido
· Salario más puntos
· Excelente ambiente de trabajo
· Posibilidades de crecimiento y desarrollo
Jornada: Tiempo completo, con disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y festivos.
Por favor si no cumple con el perfil abstenerse de enviar hoja de vida, gracias.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 3 años de experiencia
- Conocimientos: Capacidad de decisión, Creatividad, Innovación, Liderazgo
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
8 de abril
Acerca de PERSEPOLIS GASTRO BAR SAS
Prestigioso restaurante de comida Persa en la ciudad de Cartagena, Caracterizado por su experiencia gastronómica única, platos y sabores auténticos del medio oriente.
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