Jefe de carnes - Cali
SUPERTIENDAS Y DROGUERIAS OLIMPICA S.A. - Cali, Valle del Cauca
Descripción de la oferta
Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Jefe de Carnes, quien será responsable de liderar, planificar y supervisar las operaciones del área, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, servicio al cliente y resultados comerciales. Funciones principales: Coordinar y supervisar las actividades operativas del área de carnes. Garantizar la correcta manipulación, corte, almacenamiento y conservación de los productos cárnicos. Controlar inventarios, pedidos, rotación de producto y niveles de merma. Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad, inocuidad y cadena de frío. Liderar, capacitar y hacer seguimiento al equipo de trabajo del área. Velar por la adecuada exhibición y surtido del punto de venta. Gestionar indicadores de desempeño y cumplimiento de metas comerciales. Brindar apoyo en tareas administrativas propias del área. Requisitos: Formación técnica, tecnológica o experiencia certificada en manejo de carnes o áreas afines. Experiencia mínima de 1 a 2 años en cargos similares o en liderazgo dentro del área de carnes. Conocimiento en cortes de carne, cadena de frío, inventarios y control de mermas. Manejo de personal y habilidades de liderazgo. Salario: 2.000.000 + Bono por presentismo+ dominicales y prestaciones Sociales.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Hace 11 horas (actualizada)
Acerca de SUPERTIENDAS Y DROGUERIAS OLIMPICA S.A.
Olímpica es la cadena de retail más grande de Colombia con capital 100% nacional. Somos reconocidos como una compañía líder en la comercialización de productos de consumo masivo de óptima calidad, a través de una cadena privada de establecimientos que incluyen Supertiendas, Superalmacenes, Superdroguerías y Droguerías. Pensando siempre en el bienestar de nuestros clientes, Olímpica se ha consolidado como una marca orgullosa de su origen Caribe y con altísimo reconocimiento nacional, ofreciendo s...
Olímpica es la cadena de retail más grande de Colombia con capital 100% nacional. Somos reconocidos como una compañía líder en la comercialización de productos de consumo masivo de óptima calidad, a través de una cadena privada de establecimientos que incluyen Supertiendas, Superalmacenes, Superdroguerías y Droguerías. Pensando siempre en el bienestar de nuestros clientes, Olímpica se ha consolidado como una marca orgullosa de su origen Caribe y con altísimo reconocimiento nacional, ofreciendo siempre lo mejor a los mejores precios; ese ha sido nuestro compromiso desde su fundación en 1953 porque el bienestar de ellos es y ha sido nuestra prioridad.
Olímpica está orientada a satisfacer las necesidades y deseos de la comunidad ofreciendo un buen servicio, los mejores productos y los mejores precios, con el respaldo de un talento humano comprometido y capacitado integralmente, con la confianza de sus proveedores, un avanzado desarrollo tecnológico y procurando siempre el bienestar de la sociedad. Un espíritu pionero, innovador y emprendedor ha sido la fuerza que ha llevado a nuestra organización a crecer, expanderse geográficamente y diversificarse, consolidándose como todo un referente obligado de las marcas y las empresas “Hecho en Colombia”.
Evaluación general
4.4
26.060 Evaluaciones
-
4,16
Ambiente de trabajo
-
4,11
Salario y prestaciones
-
3,67
Oportunidades de carrera
-
4,02
Director general
Administrativa logística
Actual empleado Bogotá, D.C. Junio, 2026
buena
Lo mejor ambiente laboral
A mejorar análisis de costos
Recomienda trabajar aquí
Promotor tienda departamental
Actual empleado Bolívar Junio, 2026
Mejor
Recomienda trabajar aquí
Coordinador de mantenimiento locativo
Actual empleado Cesar Junio, 2026
Una empresa de talla mundial.
Salarios
Auxiliar
Media salarial
/mes
697 salarios
Regente de farmacia
Media salarial
/mes
455 salarios
Auxiliar de contratación
Media salarial
/mes
322 salarios
Multifuncional
Media salarial
/mes
270 salarios
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