jefe de cocina - Cali

Descripción de la oferta

Se busca Jefe de Cocina para incorporarse de manera inmediata en nuestro establecimiento.
Buscamos una persona con amplia experiencia en el sector de la restauración, con un liderazgo natural y habilidades para gestionar equipos de cocina.
Debes tener un profundo conocimiento de técnicas culinarias y una capacidad para innovar en los platos del menú.
Experiencia demostrable en la planificación y control de costes, así como en la gestión de proveedores y la adquisición de ingredientes frescos es imprescindible.


Se requiere una actitud proactiva y una capacidad para adaptarse a los cambios y a las necesidades del negocio.
Debes ser una persona organizada, con habilidades de comunicación efectiva y con un enfoque orientado a los resultados.
Se valorará la capacidad para dirigir y motivar a un equipo de profesionales en la cocina, asegurando la calidad y la consistencia en la producción de alimentos.


El puesto requiere una disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con un turno de trasnocho.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 2 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 11 horas (actualizada)

Acerca de Winner Group SA.

Somos la empresa líder en la industria del entretenimiento en la operación de juegos de azar. Hacemos parte de la multinacional Cirsa, con presencia en más de 11 países. En Colombia, tenemos operación en más de 25 ciudades del país a través de más de 78 centros de entretenimiento, en casinos y salas de juego.

Salarios