Jefe de cocina
Clinica Rangel Pereira Ltda - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
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Descripción de la oferta
• Aptitudes en dirección de equipos de cocina, gestión de turnos y organización de tareas diarias.
• Experiencia en planificación de menús, control porciones y adaptación preparaciones a necesidades nutricionales.
• Conocimientos sólidos en normas de higiene, manipulación segura de alimentos y control de calidad en servicios de restauración colectiva.
• Formación técnica o profesional en gastronomía, cocina o similares, valorándose experiencia previa en entorno sanitario o de colectividades.
• Aptitudes en comunicación, trabajo en equipo, orientación al servicio, capacidad de resolución de problemas y adaptación a entornos dinámicos.
• Disponibilidad para trabajo a tiempo completo y para asumir responsabilidades de coordinación y mejora continua de la cocina de la clínica.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 2 años de experiencia
- Conocimientos: Gestión del cambio, Cocina, Control de calidad, Dirección de equipos, Gastronomía, Organización, Planificación, Artes culinarias
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Gestión del cambio Cocina Control de calidad Dirección de equipos Gastronomía Organización Planificación Artes culinarias Ver 0 aptitudes másHay 0 aptitudes que faltan en tu perfil
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Mostar competenciasPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
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Acerca de Clinica Rangel Pereira Ltda
La Clínica Rangel Pereira es una empresa con 30 años de trayectoria a nivel nacional, ampliamente reconocida y experimentada en temas relacionados con la prevención de Riesgos Cardiovasculares, Sobrepeso, Obesidad, Endocrinología y Medicina Estética.
Somos Pioneros en el programa ALIMENTACION INTELIGENTE y el concepto de CLINICAS HOLISTICAS, contamos con un gran equipo de especialistas entre los cuales se destacan Médicos Endocrinólogos, Estéticos y Cirujanos, Nutricionistas, Psicólog...
La Clínica Rangel Pereira es una empresa con 30 años de trayectoria a nivel nacional, ampliamente reconocida y experimentada en temas relacionados con la prevención de Riesgos Cardiovasculares, Sobrepeso, Obesidad, Endocrinología y Medicina Estética.
Somos Pioneros en el programa ALIMENTACION INTELIGENTE y el concepto de CLINICAS HOLISTICAS, contamos con un gran equipo de especialistas entre los cuales se destacan Médicos Endocrinólogos, Estéticos y Cirujanos, Nutricionistas, Psicólogos, Terapeutas, Ingenieros de Alimentos y Chefs, quienes en conjunto llevan a cabo los más avanzados TRATAMIENTOS MEDICOS a nivel Nutricional, de Medicina Estética, Cirugía Plástica y Medicina Psicobiológica.
Evaluación general
4.4
68 Evaluaciones
-
5
65%
-
4
22%
-
3
10%
-
2
1%
-
1
2%
-
3,92
Ambiente de trabajo
-
4,00
Salario y prestaciones
-
3,44
Oportunidades de carrera
-
4,00
Director general
Recepcionista auxiliar administrativo
Actual empleado Bogotá, D.C. Abril, 2023
Es una clínica con buen servicio al cliente, con el objetivo de cumplir las necesidades y satisfacer al paciente.
Lo mejor El trabajo en equipo
A mejorar Mejor manejo de comunicación al trabajador
Recomienda trabajar aquí
Cocinero/a
Actual empleado Bogotá, D.C. Enero, 2023
Excelente
Lo mejor Ambiente laboral y excelentes oportunidades
Recomienda trabajar aquí
Mensajero
Actual empleado Bogotá, D.C. Julio, 2021
Excelente empresa para trabajar
Lo mejor Excelente organizacion laboral , y departamento de recursos humanos inigualable
A mejorar Oportunidades para ascender en la Organizacion
Recomienda trabajar aquí
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