Jefe de cocina - escolar Cajicá

Descripción de la oferta

El Colegio Mayor de los Andes ubicado en Cajicá ¡Estamos buscando un talentoso Jefe de Cocina Escolar para unirse a nuestro equipo!
En nuestra empresa, nos dedicamos a proporcionar comidas nutritivas y deliciosas a los estudiantes de diferentes instituciones educativas. Estamos comprometidos con la calidad y el sabor, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la alimentación saludable.
Requisitos:
- Experiencia previa como Chef o Jefe de Cocina en establecimientos escolares o similares.
- Conocimiento y habilidades técnicas en cocina, así como experiencia en el desarrollo de menús saludables y adaptados a las necesidades nutricionales específicas de los estudiantes.
- Capacidad para liderar y supervisar a un equipo de cocina, proporcionando instrucciones claras y motivando a los miembros del equipo para alcanzar los objetivos establecidos.
- Aptitud para gestionar eficientemente los recursos y mantener un alto nivel de organización en la cocina, asegurando una producción de alimentos segura y eficaz.
- Habilidades de comunicación efectiva, tanto con el equipo de cocina como con los clientes y los estudiantes.
- Disposición para trabajar en horarios flexibles, incluyendo algunas tardes y fines de semana, para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.
Responsabilidades:
- Supervisar y coordinar las actividades diarias de la cocina, incluyendo la preparación y cocción de los alimentos, la limpieza y el mantenimiento de las instalaciones.
- Administrar y controlar los inventarios de alimentos y suministros de cocina, asegurando un uso eficiente de los recursos y evitando desperdicios.
-las normas de seguridad y sanidad alimentaria, garantizando la calidad e higiene de los alimentos preparados.
Si eres un apasionado de la cocina saludable, te invitamos a unirte a nuestro equipo como Chef o Jefe de Cocina Escolar. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y gratificante, así como oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
¡Postula ahora y sé parte de nuestro equipo!

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, school, colegio, escuela

Hace 20 horas

Acerca de Interasesores S.A

Empresa dedicada a administrar colegios

Salarios