jefe de cocina norte de bogota - calle 106
ASIGNAR S.A.S - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
¡Estamos Contratando! Líder de Cocina / Cocinero Principal Importante y reconocido establecimiento gastronómico se encuentra en la búsqueda de un Líder o Jefe de Cocina con alta agilidad, compromiso y liderazgo para unirse a nuestro equipo de trabajo en la línea de servicio rápido. Propuesta Laboral: Salario: Altamente competitivo + Prestaciones de ley + Bonificaciones por cumplimiento. Tipo de contrato: Contrato directo con todas las garantías legales. Enfoque del negocio: Carnes, parrilla y servicio rápido de alta calidad. ¿Cuál será tu reto? Tu objetivo principal será garantizar la máxima agilidad en el servicio, liderar el equipo operativo y asegurar la estricta calidad del producto final. Tus funciones principales serán: Liderazgo y Control: Supervisión del personal de cocina, gestión de turnos y control diario de stock/inventarios. Apertura y Alistamiento: Coordinar el mise en place (alistamiento) de las estaciones bajo estrictas normas de higiene. Operación y Parrilla: Control de cocción en parrilla para productos de salida rápida y ensamble ágil de alimentos. Bebidas y Despacho: Supervisar o apoyar la preparación y despacho de bebidas según el flujo del pedido. Mantenimiento: Garantizar el orden, aseo constante y desinfección profunda del área de trabajo. Perfil Requerido: Experiencia: Mínimo 1 año certificado en roles de coliderazgo, cocina principal o manejo de cocinas de servicio rápido. Conocimientos: Indispensable contar con curso de Manipulación de Alimentos vigente y conocimiento en normas de bioseguridad (HACCP/BPM). Habilidades: Extrema agilidad motriz, excelente capacidad de trabajo bajo presión, atención al detalle y habilidades de liderazgo asertivo.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 6 horas (actualizada)
Acerca de ASIGNAR S.A.S
ASIGNAR es una empresa de Servicio Temporal, contamos con una experiencia aproximada de 20 años en el medio. Trabajamos con un equipo de profesionales orientado hacia las necesidades de nuestros clientes y comprometidos, con un alto nivel de rendimiento y actitud de servicio para garantizar la satisfacción de los usuarios y contribuir al desarrollo del país. Garantizamos a nuestro personal estructura de seguridad social y prestaciones sociales.
Evaluación general
4.4
2.534 Evaluaciones
-
4,10
Ambiente de trabajo
-
3,97
Salario y prestaciones
-
3,58
Oportunidades de carrera
-
3,91
Director general
Auxiliar de muestras textil
Actual empleado Bogotá, D.C. Mayo, 2026
Excelente
A mejorar Podría ser menos acelerada para terminar mi tarea asignada
Recomienda trabajar aquí
Mesero
Actual empleado Bogotá, D.C. Abril, 2026
Empresa con flexibilidad horaria
Lo mejor Su flexibilidad en sus horarios
A mejorar Disponibilidad de trabajo
Recomienda trabajar aquí
Ayudante mesa y bar/ mesera
Actual empleado Bogotá, D.C. Abril, 2026
Muy buena empresa y también tiene manejo de atención y coordinación ante todo el proceso de ingreso. Buena actitud, y buen manejo del personal.
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliar de cocina
Media salarial
/mes
2.839 salarios
Steward/ess
Media salarial
/mes
988 salarios
Camarero/a
Media salarial
/mes
803 salarios
Meseros/as
Media salarial
/mes
752 salarios
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