Jefe de cocina - Turnos rotativos

Descripción de la oferta

OBJETIVO Ser responsable de supervisar el funcionamiento de la cocina, incluida la gestión de personas, el control de inventario, los pedidos y los procesos para ofrecer a los clientes la mejor experiencia posible en todos los aspectos relacionados con la comida, la presentación, la calidad e higiene. Adicional a seguimiento de planes de mejora e indicadores de gestión. HABILIDADES: - Comunicación. - Organización. - Liderazgo. - Calidad de trabajo. - Orientación al cliente. - Aprendizaje continuo. - Trabajo en equipo. -
Flexibilidad. - Honestidad. HORARIO: Domingo a domingo con un día de descanso compensatorio - Turnos rotativos. BENEFICIOS: - Salario de 2.470.205 (1.750.905 de base y 719.300 auxilio fijo) + Bonos variables por desempeño y cumplimiento de métricas - Contrato a termino indefinido - Alimentación en punto - Buen ambiente laboral - Oportunidades de crecimiento UBICACIÓN : Manila
REQUISITOS - Secundaria completa, de preferencia con estudios Técnicos/Superiores relacionados a Cocina, Restaurantes o afines. - 2 años de experiencia en roles de cocina en restaurantes y afines ,idealmente liderando equipos. - Conocimiento de métodos de recepción y almacenamiento
de materia prima (Deseable). - Conocimiento de Ms Excel básico. - Conocimiento de BPMs.
¡Aquí crecemos todos!

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Básica Secundaria
• 3 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 12 horas (actualizada)

Acerca de FOODOLOGY SAS

Foodology es un emprendimiento de cocinas ocultas con marcas de restaurante virtual para venta en plataformas digitales. Buscamos al jefe administrativo responsable de la nomina de los trabajadores, pagos a proveederes y mantenimientos.

Salarios