Jefe de Costos e Inventario - Sector Alimentos

Descripción de la oferta

Objetivo del Cargo: Garantizar la optimización y control eficiente de los costos e inventarios operativos , asegurando la rentabilidad mediante la gestión precisa de inventarios y el desarrollo de recetas estandarizadas. El cargo también implica supervisar los costos de producción, identificar oportunidades de ahorro, y colaborar con los equipos de cocina y finanzas para maximizar la eficiencia sin comprometer la calidad.

Requisitos:
Escolaridad: Profesional en Ingeniería Industrial o afines.
MANEJO: SIIGO O ICG
Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia en control de costos, gestión de inventarios y desarrollo de recetas estandarizadas.
Funciones: Controlar y optimizar los costos de producción y operación.
Gestionar inventarios y desarrollar recetas estándar.
Elaborar reportes financieros sobre costos e inventarios.
Colaborar con el equipo de cocina y proveedores para garantizar el cumplimiento de presupuestos.
Realizar auditorías de inventario en puntos de venta.
Condiciones Laborales:
Conocimientos: Microsoft Excel

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 3 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, stock, inventario

Ayer

Acerca de GRUPO HEFE

Empresa dedicada a la comercialización de productos alimenticios. en puntos de venta propios, con amplia trayectoria en el sector alimenticio, con reconocimiento y posicionamiento a nivel Regional

Salarios