jefe de planta

Descripción de la oferta

Planificar, dirigir y supervisar todas las actividades de producción y logística de la planta Vivisi, garantizando el cumplimiento de las metas de producción, la calidad e inocuidad de los productos.
Mínimo 3 años en plantas de procesamiento de alimentos de alta perecibilidad y cadena de frío. Este requisito no es negociable.
Conocimientos técnicos requeridos
• Normativas INVIMA, BPM, HACCP e ISO 22000
• Gestión de cadena de frío: temperaturas críticas, puntos de control, registros documentados
• Manejo de pasteurizadores de placas, equipos de prensado y hornos deshidratadores
• Gestión de inventarios con metodología PEPS
• Lectura e interpretación de costos de producción por lote

Conocimientos valorados — no excluyentes
• Experiencia en procesos de registro sanitario ante INVIMA
• Conocimiento de logística de último kilómetro a retail masivo
• Manejo de algún ERP de producción o gestión de inventarios

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 3 años de experiencia
• Conocimientos: Calidad, Ingeniería industrial, Inocuidad, Logística, Procesos de producción, Supervisión

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de MAKAND SAS

Makand es una empresa productora y comercializadora de hortalizas que inició en el 2004. Nuestros principales productos son: brócoli, coliflor, espinacas, apio, acelga, cilantro, perejiles, rugula y en hidropónicos: cogollos y 12 variedades de lechugas. Desde el inicio, quisimos ser diferenciadores en la forma como se trabaja en el agro de la sabana de Bogotá. Por esto implementamos un sistema de calidad estructurado y confiable para lograr nuestro objetivo principal: producir productos saludab...

Makand es una empresa productora y comercializadora de hortalizas que inició en el 2004. Nuestros principales productos son: brócoli, coliflor, espinacas, apio, acelga, cilantro, perejiles, rugula y en hidropónicos: cogollos y 12 variedades de lechugas. Desde el inicio, quisimos ser diferenciadores en la forma como se trabaja en el agro de la sabana de Bogotá. Por esto implementamos un sistema de calidad estructurado y confiable para lograr nuestro objetivo principal: producir productos saludables y seguros para los consumidores y hacer realidad nuestro lema "cultivamos salud para ti".

Salarios