Jefe planta de producción de alimentos - Restaurantes El Tambor
Restaurante El Tambor - Sopó, Cundinamarca
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Descripción de la oferta
¡Reconocida organización líder del sector gastronómico, caracterizada por brindar experiencias gastronómicas memorables, abre sus puertas a profesionales apasionados, disruptivos y comprometidos que quieran desarrollar su proyecto de vida profesional con nosotros!
Buscamos al mejor JEFE DE PLANTA PRODUCCION ALIMENTOS:
OBJETIVO DEL CARGO: Asegurar los componentes humanos, técnicos y administrativos para la producción con calidad desarrollando estrategias y procedimientos óptimos y garantizando los niveles de calidad necesarios.
FORMACION: Ingeniero(a) de alimentos, Ingeniero(a) producción, Ingeniero(a) industrial con sólidos conocimientos certificados en BPM y liderazgo de equipos de producción de alimentos.
EXPERIENCIA: Mínimo de 4 años desarrollando el rol de jefe de planta de producción y mínimo 5 años en el sector de alimentos, diseño, elaboración e implementación de procesos y procedimientos del área de producción y sus ciclos.
QUE VAS A DESARROLLAR:
Elaborar y documentar métodos y procedimientos que apliquen para la empresa tales como manuales, instructivos, políticas, formatos y todos los que se requieran para garantizar el desarrollo excelente del plan de producción.
Planear, organizar, dirigir y supervisar su talento humano a cargo para garantizar de manera oportuna el producto final cumpliendo con los requerimientos de los sistemas de calidad e inocuidad.
Planificar la producción en función al cronograma de entregas semanales y solicitudes de las sedes del restaurante manteniendo el control de su inventario y disponibilidad de productos, garantizando la más alta calidad.
Asegurar el buen funcionamiento de los procesos que proveen la planta como compras, aprovisionamiento así como la logística de distribución de la producción.
Garantizar el estricto cumplimiento de las BPM y el seguimiento de la certificación de su personal a cargo.
Diseñar, implementar, analizar, e intervenir indicadores de producción en la operación de la planta de producción.
Coordinar con el área encargada, los mantenimientos preventivos y correctivos necesarios para el cumplimiento normativo y para la eliminación de condiciones inseguras.
Identificar las necesidades de capacitación del personal a cargo y garantizar con Gestión Humana, calidad y SST su debida gestión.
Proponer y desarrollar actividades que garanticen climas laborales adecuados y una sana convivencia durante la jornada de trabajo.
Presentar informes de gestión periódicos a la dirección general.
QUE REQUERIMOS DE TI
Residir en el norte de Bogotá o en municipios de la sabana norte ya que la vacante está ubicada en el municipio de Sopo Cundinamarca.
Laborar con nosotros de lunes a viernes en horario de 7:30 a 16:30 y dos sábados al mes medio día de 7:30 a 12:00; es importante que puedas apoyar novedades domingos y/o festivos si se llegan a presentar, o cierre inventarios.
Manejo de herramientas ofimáticas (Excel intermedio-avanzado, experiencia en el manejo de software)
Planeación estratégica.
Inteligencia emocional.
Organización y cumplimiento de entregas.
Altas competencias en formación y capacitación.
Análisis y toma de decisión basado en evidencia cuantitativa y cualitativa.
QUE TE OFRECEMOS:
Un salario muy competitivo de 4.0 millones dependiendo del nivel de desarrollo de las competencias relacionadas.
Un auxilio de movilización de 350.000 dependiendo su lugar de residencia
Un auxilio de alimentación de $6.000 pesos por cada día laborado.
Un contrato directamente con la compañía a término indefinido.
Un abanico de beneficios creados para tu bienestar y el de tu familia.
Un entorno de trabajo único rodeado de naturaleza, con los mejores climas laborales y la oportunidad de desarrollar acciones tendientes al mejoramiento continuo, desde la autogestión, y la adecuada planeación.
¡ESPERAMOS TU PARTICIPACIÓN, ESTAMOS LISTOS PARA DARTE LA MEJOR EXPERIENCIA DE TRABAJO!
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 3 años de experiencia
- Conocimientos: Análisis, Formación, Organización
- Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion
Hace 4 días (actualizada)
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Acerca de Restaurante El Tambor
Somos una organización líder del sector gastronómico, caracterizada por brindar experiencias gastronómicas memorable y consolidada en el campo de restaurantes y comidas preparadas, nuestra especialidad son las parrilladas (las mejores de la sabana), contamos con 7 restaurantes distribuidos en la sabana y contamos con una planta de producción ubicada en sopo.
somos una empresa familiar, de excelentes valores y que buscamos brindar la mayor comodidad y la mejor experiencia gastronómica ...
Somos una organización líder del sector gastronómico, caracterizada por brindar experiencias gastronómicas memorable y consolidada en el campo de restaurantes y comidas preparadas, nuestra especialidad son las parrilladas (las mejores de la sabana), contamos con 7 restaurantes distribuidos en la sabana y contamos con una planta de producción ubicada en sopo.
somos una empresa familiar, de excelentes valores y que buscamos brindar la mayor comodidad y la mejor experiencia gastronómica para nuestros clientes.
Nos enfocamos en una experiencia campestre, con excelente comida y un servicio inigualable.
Estamos muy orgullosos de contar con las personas más capacitadas en nuestra empresa.
Beneficios de Restaurante El Tambor
Financieros y Jubilación
Bonificaciones
Familia y paternidad
Permisos de maternidad y paternidad
Jornada reducida o flexible
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Almuerzo o snacks gratuitos
Evaluación general
4,18
94 Evaluaciones
-
5
53%
-
4
27%
-
3
14%
-
2
0%
-
1
6%
-
3,89
Ambiente de trabajo
-
3,71
Salario y prestaciones
-
3,23
Oportunidades de carrera
-
3,57
Director general
Auxiliar de cocina
Actual empleado Bogotá, D.C. Diciembre, 2023
buen ambiente laboral y no es tan pesada las funciones
Lo mejor la amabilidad del personal
A mejorar un poco el salario
Recomienda trabajar aquí
Mesero Atencion Al Cliente Tomador De Pedidos Caja
Actual empleado Bogotá, D.C. Diciembre, 2020
Excelente
Mesero garrotero
Actual empleado Cundinamarca Diciembre, 2020
Excelente ambiente Laboral
Salarios
Auxiliar en cocina
Media salarial
$ 863.652 /mes
20 salarios
$ 500.000
$ 908.526
Auxiliar
Media salarial
$ 895.952 /mes
13 salarios
$ 828.116
$ 908.526
Auxiliares de cocina
Media salarial
$ 971.369 /mes
10 salarios
$ 828.116
$ 1.160.000
Auxiliar de cocina
Media salarial
$ 884.245 /mes
10 salarios
$ 828.116
$ 908.526
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