Ocultaste esta oferta, pulsa Recuperar oferta para verla de nuevo en los listados
Descripción de la oferta
1. Dirigir al personal en general de gastronomía.
2. Supervisar la preparación de los platos en cocina según las recetas.
3. Administrar los costos de los alimentos, mantener los estándares del servicio y controlar el inventario.
4. Diseñar, testear y proponer menú para la cocina de los establecimientos comerciales.
5. Organizar y supervisar los turnos del personal de las cocinas.
6. Seleccionar personal para las cocinas.
7. Coordinar las operaciones diarias de gestión del restaurante y gestionar los eventos.
8. Hacer los pedidos de provisiones de comida como son las proteínas, verduras, equipo de cocina y demás insumos necesarios.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 2 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, chef, cocinero
Hace 5 días (actualizada)
Gracias por ayudarnos a mejorar Computrabajo
Nos tomamos muy en serio tus comentarios y lo revisaremos lo antes posible.
Acerca de Local Colombia
Local Colombia SAS es una empresa que entrega experiencias a través de sus cuatro establecimientos comerciales, en los cuales se manejan: catas de ron y talleres de chocolates, fabricación de productos derivados del cacao, heladería y gastrobar.
Ofertas similares
sous chef
H&V INVERSIONES S.A.S Cartagena de Indias, Bolívar
En Le Terrasse Gastro Bar, estamos buscando un Sous Chef apasionado, organizado y con alto liderazgo operativo, que...
25 de junio
Lider de Cocina 162647643 51
Importante empresa del sector Cartagena de Indias, Bolívar
Importante empresa solicita Tecnico en cocina con minimo dos (2) años de experiencia en el cargo. Conocimientos: ...
Hace 3 días
Primer Cocinero
OXOHOTEL S.A.S Cartagena de Indias, Bolívar
Buscamos un Primer Cocinero para unirse a nuestro equipo en OXOHOTELSi tienes una pasión por la cocina y un talento...
Ayer

Chef
Importante empresa del sector Cartagena de Indias, Bolívar
Importante compañía del sector gastronómico en la ciudad de Cartagena, está en búsqueda de Chef para Restaurante. Tu...
Hace 4 días
Primer cocinero
Hoteles Estelar Cartagena de Indias, Bolívar
-Preparación de los productos (mise and place) y procesos para todas las solicitudes de banquetes y los ambientes....
Ayer
Segundo Cocinero
HOTELES DANN Cartagena de Indias, Bolívar
Importante Hotel en la ciudad de Cartagena requiere un Segundo Cocinero. La persona seleccionada será responsable de...
Hace 7 días
Cocineros
PEREZ OSORIO JORGE ISSAC Cartagena de Indias, Bolívar
Buscamos cocineros,pizzeros y repartidores con experiencia. Nuestro menú es muy variado desde comida rápidas hasta...
Hace 5 días
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Recibe las nuevas ofertas por e-mail.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Parece que ya estas registrado
Escribe tu contraseña para activar la alerta.
Vaya, el correo y la contraseña no coinciden
Prueba de nuevo para activar la alerta.
Ver detalles legales
Responsable
DGNET LTD.
Finalidad
Atender las solicitudes de información y/o consultas efectuadas por el usuario –registrado o no- a través del portal web.
Legitimación
Tu consentimiento
Destinatario
Podrán acceder a tus datos los prestadores de servicios de DGNET Ltd, incluyendo otras empresas de su grupo. Únicamente se cederán datos por obligación legal.
Derechos
Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, cuyo detalle se incluye en nuestra Política de Privacidad completa.
Te hemos enviado un correo de verificación. Revísalo y confirma la alerta para activarla.
Genial
Te avisaremos de nuevas vacantes.
Ya tenías una alerta guardada similar a esta búsqueda
Información básica de privacidad y contacto
Responsable
DGNET LTD.
Finalidad
Atender las solicitudes de información y/o consultas efectuadas por el usuario –registrado o no- a través del portal web.
Legitimación
Tu consentimiento.
Destinatarios
Únicamente se cederán datos por obligación legal.
Derechos
Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, cuyo detalle se incluye en nuestra Política de Privacidad completa.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
jefe/a de cocina
Cartagena de Indias, Bolívar