Líder de cocina
TEMPORALES UNO A - Girardot, Cundinamarca
Descripción de la oferta
Reconocido restaurante se encuentra en búsqueda de Líder de Cocina, una persona organizada, proactiva y con habilidades para coordinar equipos de trabajo, controlar inventarios y garantizar la calidad e inocuidad en la preparación de alimentos. Requisitos: Técnico o Tecnólogo en Cocina, Gastronomía, Artes Culinarias o áreas afines. Experiencia mínima de 2 años en cargos similares. Curso de Manipulación de Alimentos vigente. Conocimientos en inventarios, control de costos y buenas prácticas de manufactura. Funciones principales: Preparar los platos del menú según recetas y estándares establecidos. Coordinar y supervisar el personal de cocina. Controlar inventarios, mermas y requerimientos de compras. Garantizar el orden, limpieza, desinfección e inocuidad en el área de cocina. Condiciones: Horario: Turnos rotativos. Salario competitivo. Prestaciones sociales de ley. Participación en propinas. Alimentación. Excelente ambiente laboral. ¡Postúlate y haz parte de nuestro equipo!
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 2 años de experiencia
- Conocimientos: Gestión de equipos, Organización
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Gestión de equipos OrganizaciónPalabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 7 horas (actualizada)
Acerca de TEMPORALES UNO A
Nace con la realidad económica que exige mano de obra oportuna, eficaz y calificada. Utilizada exclusivamente de acuerdo con las necesidades productivas de las Empresas.
Nuestra organización cuenta con 18 años de experiencia, profesionales competentes que con su idoneidad y actitud prestan el mejor servicio, respaldados con la certificación en calidad ISO 9001 en el mes de julio de 2003 y recertificados en Agosto de 2013 con la firma internacional S.G.S. Colombia S.A y un reconocimien...
Nace con la realidad económica que exige mano de obra oportuna, eficaz y calificada. Utilizada exclusivamente de acuerdo con las necesidades productivas de las Empresas.
Nuestra organización cuenta con 18 años de experiencia, profesionales competentes que con su idoneidad y actitud prestan el mejor servicio, respaldados con la certificación en calidad ISO 9001 en el mes de julio de 2003 y recertificados en Agosto de 2013 con la firma internacional S.G.S. Colombia S.A y un reconocimiento por parte de la Alcaldía Municipal de Ibagué otorgando la Medalla Orden del Combeima en el mes de diciembre del año 2011
Con la seguridad de crear una alianza estratégica y poder brindar un excelente servicio, es muy grato para TEMPORALES UNO-A, darles a conocer nuestro portafolio de servicios, así como la cotización para el personal temporal requerido por ustedes.
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