Líder de cocina - experiencia en restaurantes de servicio a la mesa
Importante empresa del sector de restaurante - Santa Marta, Magdalena
Descripción de la oferta
Se solicita Líder de cocina
Objetivo del cargo: Planificar, administrar, coordinar y dirigir las actividades operativas de la cocina en el punto de venta, garantizando el cumplimiento de las actividades, los estándares de calidad, seguridad e inocuidad y inventario.
Experiencia (comprobada) mínima de 3 años como Líder de cocina en Restaurantes con Servicio a la Mesa.
Educación: Técnico, Tecnólogo o Profesional en cocina nacional e internacional
Manejo de personal, excelente presentación personal, correcta expresión verbal, liderazgo, proactivo, resolución de conflictos.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 3 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Conocimientos: Auditoria interna, Liderazgo, Resolución de conflictos, Administración
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, service
Hace 3 días
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