Lider de cocina (Oportunidad laboral incluyente para personas con discapacidad) - Barrancabermeja
CAYENA AZUL CHC SAS - Barrancabermeja, Santander
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Descripción de la oferta
La Unidad Clínica La Magdalena se encuentra en la búsqueda de un(a) Líder de Cocina comprometido(a), responsable, con vocación de servicio y capacidad para liderar equipos de trabajo.
Requisitos:
-Técnico(a) o tecnólogo(a) en Cocina, Gastronomía, Alimentos o áreas relacionadas.
-Curso de manipulación de alimentos vigente.
-Experiencia mínima de 1 año en cargos similares.
-Experiencia en coordinación o liderazgo de personal de cocina.
-Conocimientos en buenas prácticas de manipulación e higiene de alimentos.
-Habilidades de liderazgo, organización, comunicación y trabajo en equipo.
-Preferiblemente experiencia en servicios de alimentación institucional o sector salud.
Principales funciones:
-Coordinar y supervisar las actividades del personal de cocina.
-Garantizar la adecuada preparación y distribución de los alimentos.
-Verificar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación e inocuidad de los alimentos.
-Supervisar el almacenamiento y manejo adecuado de los insumos.
-Apoyar el control de inventarios y realizar los reportes correspondientes.
-Garantizar el cumplimiento de los protocolos y estándares establecidos por la institución.
Ofrecemos:
-Vinculación directa con la institución.
-Jornada laboral: media jornada.
-Estabilidad laboral.
-Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Lugar de trabajo: Barrancabermeja.
Si cumples con el perfil y deseas hacer parte de nuestro equipo, te invitamos a participar en nuestro proceso de selección.
En nuestra organización promovemos la igualdad de oportunidades. Invitamos a participar en nuestros procesos de selección a todas las personas, incluyendo personas con discapacidad, quienes serán consideradas en igualdad de condiciones, de acuerdo con sus competencias y experiencia.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Compromiso, Trabajo en equipo, Cocina, Organización
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Mostar competenciasPalabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, labour, gremial, sindical, laboral
28 de septiembre (actualizada)
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Acerca de CAYENA AZUL CHC SAS
Cayena Azul se consolida como líder en la región en atención de pacientes con patologías urológicas con nueve sedes del Centro Especializado de urología en el departamento del Huila y prestación de servicios de Salud con instituciones de alta complejidad como son Clínica Putumayo en puerto Asís y como accionista igualitario y miembro en Junta directiva en Clínica Uros y Clínica Reina Isabel. Importación y comercialización de insumos médicos y quirúrgicos y equipos biomédicos a través de la comp...
Cayena Azul se consolida como líder en la región en atención de pacientes con patologías urológicas con nueve sedes del Centro Especializado de urología en el departamento del Huila y prestación de servicios de Salud con instituciones de alta complejidad como son Clínica Putumayo en puerto Asís y como accionista igualitario y miembro en Junta directiva en Clínica Uros y Clínica Reina Isabel. Importación y comercialización de insumos médicos y quirúrgicos y equipos biomédicos a través de la compañía Insumedic.
Salarios
Auxiliar de enfermería
Media salarial
/mes
78 salarios
Coordinador/a
Media salarial
/mes
27 salarios
Enfermero profesional
Media salarial
/mes
24 salarios
Enfermero jefe
Media salarial
/mes
22 salarios
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