líder de cocina - Turno rotativo
Importante empresa del sector - Cartagena de Indias, Bolívar
Descripción de la oferta
Supervisión y manejo de personal; Elaboración de platos según la estandarización de las recetas; Reporte y rotación de Inventarios / Insumos; Realización de pedidos al área de compras y producción; Manejo de stock, entre otros.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 2 años de experiencia
- Conocimientos: Aceptación de errores y fracasos, Adaptación al cambio, Análisis, Atención al cliente, Capacidad de decisión, Creación de equipos, Gestión de equipos
- Disponibilidad de viajar: Si
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Gestión de equipos Análisis Creación de equipos Atención al clientePalabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Ayer (actualizada)
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