mesero/a - con propinas

Descripción de la oferta

Aplica los procedimientos de mantenimiento del sección asignada (salón, mostrador, cucuruchos)
Estar dispuesto para dar cumplimiento a tareas designadas por el jefe inmediato.
Debe garantizar un buen servicio al cliente en el área asignada de acuerdo al protocolo de servicio.
Responde por aseo y atención en las secciones asignadas.
Comunicar adecuadamente a los clientes la información que la empresa preparó para ellos acerca de los productos que comercializa.
Asesora a los clientes: 1) acerca de cómo los productos o servicios que ofrece pueden satisfacer sus necesidades y deseos; y 2) cómo utilizarlos apropiadamente para que tengan una óptima experiencia con ellos.
Retroalimenta a la empresa informando a los canales adecuados (como el departamento de ventas) todo lo que sucede en el mercado, como: 1) inquietudes de los clientes (requerimientos, quejas, reclamos, agradecimientos, sugerencias, y otros de relevancia); y 2) actividades de la competencia (introducción de nuevos productos, cambios de precio, bonificaciones, etc.).
Cumplir con las normas internas de la empresa.
Mantiene la sección, herramientas y maquinaria a cargo en buenas condiciones de orden y aseo.
Realiza diariamente los inventarios de producto de la sección encargada.
Aplica el procedimiento designado para la tarea.
Tener el punto de venta, herramientas y maquinaria en buenas condiciones de aseo y presentación según instrucciones del área de calidad.
Cumplir con las metas en venta fijadas por el jefe inmediato
Toma el pedido, revisa tirilla de pago y entrega producto terminado al cliente.
Preparar el mise en place (materia primas aderezos, pasta para cucuruchos, copa lucerna y crepe) cantidades designadas por el jefe inmediato.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 2 años de experiencia

Palabras clave: camarero, garzon, mesonero, waiter

Hace 12 horas

Acerca de Pasteleria Lucerna S.A.S

PASTELERIA LUCERNA fue fundada en 1959 por un pastelero suizo quien decidió establecerse como empresario independiente en la ciudad de Pereira, centro de la región cafetera de Colombia, donde se produce el mejor café del mundo.

En sus inicios LUCERNA era una pequeña empresa familiar que se dedicaba a la producción de fina pastelería europea. Con el tiempo, LUCERNA empezó a diversificar su producción y a ampliar su distribución. Uno de los productos que se fabricaban de manera exclusiv...

PASTELERIA LUCERNA fue fundada en 1959 por un pastelero suizo quien decidió establecerse como empresario independiente en la ciudad de Pereira, centro de la región cafetera de Colombia, donde se produce el mejor café del mundo.

En sus inicios LUCERNA era una pequeña empresa familiar que se dedicaba a la producción de fina pastelería europea. Con el tiempo, LUCERNA empezó a diversificar su producción y a ampliar su distribución. Uno de los productos que se fabricaban de manera exclusivamente artesanal, son los famosos turrones de maní, que fueron adquiriendo popularidad a nivel nacional como un dulce típico de la región cafetera. Debido al éxito del turrón LUCERNA, se decidió tecnificar su producción y ampliar la oferta de productos. En 1985 se inauguró la fábrica de turrones, donde actualmente se producen turrones en diferentes variedades y sabores, tanto para el mercado nacional como internacional.
LUCERNA es hoy una moderna empresa de marca reconocida en todo el país, con tres plantas de producción y más de 45 años de experiencia en el mercado de alimentos. Su gama de producción abarca productos de pastelería, panadería, galletería, chocolatería, heladería, turrones y comidas rápidas. LUCERNA se ha caracterizado siempre por la calidad de sus productos, fidelidad a sus principios y respeto al consumidor.

Salarios