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Descripción de la oferta
Prestigioso Hotel en Duitama - Boyaca, requiere para su equipo de trabajo Meseros , que tengan experiencia minima de 4 años y sepan el manejo de caja. OBJETIVO: Brindar un servicio de alimentos y bebidas oportuno, cordial y de alta calidad, garantizando la satisfacción del huésped mediante una atención personalizada, cumpliendo con los estándares del hotel y contribuyendo a una experiencia memorable. ROLES Y FUNCIONES 1. Atención al cliente Recibir y atender a los huéspedes de manera amable y profesional. Presentar el menú, sugerir platos y bebidas según la oferta del hotel. Tomar pedidos de forma clara y precisa. 2. Servicio de alimentos y bebidas Servir alimentos y bebidas siguiendo los protocolos de servicio. Verificar que los pedidos se entreguen completos y en óptimas condiciones. Estar atento a las necesidades del cliente durante su estancia en el área. 3. Preparación del área de servicio Organizar y alistar mesas (mise en place). Mantener el orden, limpieza y presentación del restaurante o área asignada. Verificar que los utensilios, vajilla y equipos estén en buen estado. 4. Manejo de pedidos y facturación Registrar pedidos en el sistema o comandas. Presentar cuentas y gestionar el cobro cuando aplique. Manejar correctamente medios de pago según políticas del hotel. 5. Cumplimiento de estándares y protocolos Aplicar normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad. Cumplir con los estándares de servicio establecidos por el hotel. Seguir protocolos de atención al cliente y etiqueta. 6. Trabajo en equipo Coordinar con cocina, bar y otros departamentos para garantizar el servicio. Apoyar a compañeros en momentos de alta demanda. 7. Manejo de quejas y novedades Atender inquietudes o inconformidades de los huéspedes con actitud resolutiva. Informar oportunamente al jefe inmediato sobre cualquier novedad.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 2 años de experiencia
Ayer (actualizada)
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Acerca de Key 33 SAS
Establecimiento en que se presta el servicio de alojamiento en habitaciones y otro tipo de unidades habitacionales en menor cantidad, privadas, en un edificio o parte independiente del mismo, constituyendo sus dependencias un todo homogéneo y con entrada de uso exclusivo. Además, dispone como mínimo del servicio de recepción y salón de estar para la permanencia de los huéspedes, sin perjuicio de proporcionar otros servicios complementarios.
Salarios
Auxiliar de cocina
Media salarial
/mes
9 salarios
Recepcionista
Media salarial
/mes
6 salarios
Steward
Media salarial
/mes
5 salarios
Camarera
Media salarial
/mes
5 salarios
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Boyacá, Boyacá