Panadero/pastelero
Importante empresa del sector - Neiva, Huila
Descripción de la oferta
El Panadero/pastelero es responsable de la elaboración, decoración y presentación de postres, panes y productos de repostería, garantizando calidad, higiene y cumplimiento de recetas, estándares del restaurante y normas de seguridad alimentaria. Se ofrece salario de $1.800.000 + auxilio de transporte + prestaciones de ley + propinas
Funciones principales
1. Preparar y hornear postres, tortas, pasteles, masas y otros productos de repostería.
2. Decorar postres siguiendo los procedimientos y estándares estéticos y de presentación.
3. Planificar la producción diaria o semanal según la demanda y eventos especiales.
4. Controlar la calidad de los ingredientes y productos terminados.
5. Supervisar el uso adecuado de materias primas para evitar desperdicios.
6. Mantener el área de trabajo limpia, organizada y conforme a normas de inocuidad.
7. Realizar inventarios y solicitar insumos necesarios.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 1 año de experiencia
- Idiomas: Español
- Conocimientos: Trabajo en equipo
- Personas con discapacidad: Sí
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
AbapHace 2 días (actualizada)
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