Pastelero
Hoteles Estelar - Cartagena de Indias, Bolívar
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Descripción de la oferta
Oportunidad para incorporarse como Pastelero en Hotel Estelar Cartagena de Indias Funciones Diseñar las cartas de los productos de pastelería, repostería y chocolatería, en conjunto del Chef Ejecutivo Formular recetas estándar de los productos diseños, para efectos de costos y de fijación de precios de venta. Ejecutar el mise and place de acuerdo a información sobre ordenes de producción (convenios, porcentaje (%) de ocupación). Coordinar con el personal a cargo o los auxiliares de cocina el proceso de producción. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en la elaboración de pasteles y postres. Conocimiento de técnicas de horneado y decoración de pasteles. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Habilidades de planificación y organización.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 3 años de experiencia
- Conocimientos: Trabajo en equipo
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Mostar competenciasPalabras clave: pastry, repostero, pastelero
Hace 4 días (actualizada)
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Acerca de Hoteles Estelar
En Hoteles Estelar contamos con más de 50 años de experiencia en la industria hotelera, siempre comprometidos con la excelencia y con un equipo que trabaja bajo los más altos estándares de servicio. Nuestra promesa de valor, «El Placer de Descubrir», refleja el enfoque en brindar una hospitalidad auténtica y 100% colombiana.
Beneficios de Hoteles Estelar
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Medicina prepagada
Familia y paternidad
Trabajar desde casa
Permisos no retribuidos
Permisos de maternidad y paternidad
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por calamidad
Incapacidad por enfermedad retribuida
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Almuerzo o snacks gratuitos
Membresía de gimnasio
Soporte profesional
Programa de Diversidad
Planes de formación
Formación externa
Evaluación general
4.6
4.040 Evaluaciones
-
5
71%
-
4
22%
-
3
6%
-
2
0%
-
1
1%
-
4,28
Ambiente de trabajo
-
4,20
Salario y prestaciones
-
3,98
Oportunidades de carrera
-
4,17
Director general
Mesera
Actual empleado Junio, 2026
Son muy amenos con los empleados que nos alimentan.
Recomienda trabajar aquí
Mesera evetual
Actual empleado Bolívar Junio, 2026
Buen equipo de trabajo
Recomienda trabajar aquí
Camarera
Actual empleado Bolívar Mayo, 2026
Súper buenas
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Hoteleras
Media salarial
/mes
80 salarios
Mesero/a
Media salarial
/mes
63 salarios
Steward
Media salarial
/mes
58 salarios
Auxiliar de mantenimiento
Media salarial
/mes
49 salarios
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