Primer Cocinero
OXOHOTEL S.A.S - Cartagena de Indias, Bolívar
Descripción de la oferta
Estamos en búsqueda de un Primer Cocinero con experiencia en cocina profesional para un hotel de alto nivel. Esta persona será responsable de liderar una estación de cocina, garantizar la calidad de los platos y apoyar al Chef Ejecutivo en la operación diaria.
Funciones:
- Preparar platos según estándares del hotel.
- Supervisar y coordinar al personal de cocina en su estación.
- Controlar calidad de insumos y cumplimiento de normas sanitarias.
- Apoyar en la creación de menús y nuevas recetas.
- Mantener orden, limpieza y eficiencia en el área de trabajo.
Requisitos:
- Técnico o profesional en gastronomía.
- Mínimo 3 años de experiencia en cocina de hoteles o restaurantes.
- Conocimiento en cocina internacional y técnicas culinarias.
- Liderazgo, organización y atención al detalle.
Si te apasiona la cocina y quieres crecer en un entorno profesional, ¡esperamos tu postulación!
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 3 años de experiencia
- Conocimientos: Atención al cliente, Liderazgo
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Liderazgo Atención al clientePalabras clave: chef, cocinero
Hace 3 días (actualizada)
Acerca de OXOHOTEL S.A.S
OxoHotel es una compañía joven de operación Hotelera, enfocada en desarrollar proyectos hoteleros que atiendan las necesidades del mercado, bajo una operación eficiente, basada en procesos claramente definidos a través de los cuales se garantiza la satisfacción del cliente y la rentabilidad para los inversionistas.
Evaluación general
4.3
29 Evaluaciones
-
4,08
Ambiente de trabajo
-
3,96
Salario y prestaciones
-
3,60
Oportunidades de carrera
-
4,00
Director general
Acuario
Actual empleado Magdalena Abril, 2025
Muy buena entrevista muy amable responsable quiero trabajar responsable
A mejorar 24
Recomienda trabajar aquí
Guardia de seguridad
Actual empleado Antioquia Febrero, 2023
la empresa me parece muy bien porque me brinda todos las presentaciones y más del salario mínimo vigente
Recomienda trabajar aquí
auxiliar de habitación
Actual empleado Bolívar Enero, 2023
que es una buena empresa que nos haga saber las cosa de la empresa bueno sobre el departamento de donde uno operé. que no den charla para uno superar más .
Lo mejor que tengo seguro médico
A mejorar que no vean como personas que somos
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliar de mantenimiento
Media salarial
/mes
30 salarios
Recepcionista bilingüe
Media salarial
/mes
30 salarios
Recepcionista hotelero
Media salarial
/mes
29 salarios
Hotelero/a
Media salarial
/mes
27 salarios
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