Primer Cocinero - Recinto del Pensamiento
Hoteles Estelar - Manizales, Caldas
Descripción de la oferta
Elaboración de todos los procesos básicos de producción de los alimentos que serán servidos en las diferentes áreas de consumo del hotel.
Elaboración de mice and place para los diferentes servicios que presta la cocina, preparación de alimentos de acuerdo con las necesidades de la operación
Conocimientos específicos en manejo de BPM, costos operacionales, programación de personal, inventarios de alimentos, pedidos de almacén y preparaciones en las diferentes cartas y programación de menú, términos de cocción, cortes, base y preparación de salsas.
Debes tener proactividad y trabajar en equipo
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 2 años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero
Ayer (actualizada)
Acerca de Hoteles Estelar
En Hoteles Estelar contamos con más de 50 años de experiencia en la industria hotelera, siempre comprometidos con la excelencia y con un equipo que trabaja bajo los más altos estándares de servicio. Nuestra promesa de valor, «El Placer de Descubrir», refleja el enfoque en brindar una hospitalidad auténtica y 100% colombiana.
Beneficios de Hoteles Estelar
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Medicina prepagada
Familia y paternidad
Trabajar desde casa
Permisos no retribuidos
Permisos de maternidad y paternidad
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por calamidad
Incapacidad por enfermedad retribuida
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Almuerzo o snacks gratuitos
Membresía de gimnasio
Soporte profesional
Programa de Diversidad
Planes de formación
Formación externa
Evaluación general
4.6
3.813 Evaluaciones
-
4,27
Ambiente de trabajo
-
4,19
Salario y prestaciones
-
3,97
Oportunidades de carrera
-
4,16
Director general
Capitan de servicio
Actual empleado Bolívar Febrero, 2026
Excelente Compañia
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Auxiliar de habitaciones
Actual empleado Bolívar Febrero, 2026
Muy buena empresa piensan en el trabajador
Lo mejor Que piensan en mantener en un buen hábito laboral a sus empleados
Recomienda trabajar aquí
Supervisora de habitaciones
Actual empleado Bolívar Enero, 2026
Excelente empresa
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Salarios
Mesero/a
Media salarial
/mes
41 salarios
Auxiliar de mantenimiento
Media salarial
/mes
36 salarios
Steward
Media salarial
/mes
34 salarios
Cajero recepcionista
Media salarial
/mes
31 salarios
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