sub chef - con experiencia
CORREA GRAJALES CESAR ALBERTO - Manizales, Caldas
Descripción de la oferta
Preparación de platos según recetas establecidas
Ayudar al jefe de cocina en la planificación, organización, y supervisión de la cocina
Mantenimiento de la cocina, mantener la limpieza y organización
Control de inventarios: verificar y reponer ingredientes y suministros
Trabajar en estrecha colaboración con el equipo
Cumplimiento de normas de seguridad higiene y calidad
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Adaptación al cambio, Autoconfianza, Capacidad de decisión, Creatividad, Gestión de equipos, Iniciativa, Liderazgo, Resolución de problemas, Gestión de inventarios
Palabras clave: cocinero
8 de noviembre
Acerca de CORREA GRAJALES CESAR ALBERTO
Restaurante mediterráneo de la ciudad de Manizales con trayectoria de dos años en el sector gastronómico. Nuestro propósito es celebrar el autentico encuentro entre la gastronomía local y la cultura mediterránea.
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