Supervisor de Alimentación y Servicios Generales
Importante empresa del sector - Albania, La Guajira
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Descripción de la oferta
Buscamos profesionales para supervisar e intervenir contratos de alimentación, servicios generales y operación de instalaciones, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, inocuidad y experiencia del usuario. Responsabilidades Realizar seguimiento a la prestación de servicios de alimentación y bienestar. Verificar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene e inocuidad. Supervisar la operación de instalaciones y servicios generales. Gestionar indicadores, hallazgos y planes de mejora. Realizar auditorías e inspecciones operativas. Elaborar informes de seguimiento y control. Requisitos Profesional en Ingeniería de Alimentos, Microbiología, Administración Hotelera o carreras afines. También se tendrán en cuenta técnicos con amplia experiencia en operación y supervisión de servicios de alimentación. Experiencia en alimentación institucional, hotelería, servicios generales, facilidades o supervisión de contratos. Deseable manejo de herramientas tecnológicas y sistemas de información.
Requerimientos
- Educación mínima: Postgrado / Especialización
- 2 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
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