¡Únete a la Familia Sapore Di Casa como Pizzero/a!

Descripción de la oferta

En Sapore Di Casa, estamos construyendo un lugar donde el sabor de hogar se encuentra con la rica tradición de la pizza italiana y la vibrante gastronomía caleña. Somos una pizzería con la visión de convertirnos en un auténtico restaurante italiano, y buscamos a una persona apasionada, talentosa y comprometida para ser el corazón de nuestra cocina: nuestro Pizzero/a.

Si eres alguien que valora la honestidad, la calidez y la responsabilidad, y disfrutas creando experiencias culinarias memorables, ¡esta es tu oportunidad!

¿Qué buscamos en nuestro Pizzero/a ideal?
Estamos en la búsqueda de un profesional con las siguientes características:
• Destrezas en la elaboración de pizza: experiencia comprobada en la producción completa de pizzas, desde la preparación artesanal de masas (con conocimiento de tiempos de maduración) y salsas, hasta el armado y horneado perfecto. Valoramos tu habilidad para trabajar con ingredientes frescos y una variedad de quesos italianos.
• Tener conocimiento sobre coctelería sin alcohol, panadería y repostería será un plus.
• Eficiencia y organización: capacidad para optimizar tiempos y procesos de producción, garantizando la entrega de pedidos en un máximo de 20 minutos sin comprometer la calidad.
• Trabajo en equipo y comunicación: excelentes habilidades interpersonales y comunicativas. Buscamos a alguien que disfrute compartiendo su conocimiento gastronómico y esté abierto a recibir nuevas ideas y directrices sobre la incorporación de sabores innovadores, siempre en línea con nuestra visión.
• Valores alineados: una persona trabajadora, respetuosa y puntual. Queremos que cada preparación refleje el amor y la dedicación que caracteriza a Sapore Di Casa.
• Conexión con nuestra esencia: que se identifique con nuestra narrativa de familia y reconciliación, creando un ambiente acogedor para todos nuestros clientes.

Responsabilidades clave:
• Elaborar la masa de pizza, salsas y demás preparaciones desde cero, siguiendo las recetas y estándares de calidad de Sapore Di Casa.
• Preparar, armar y hornear pizzas, asegurando la consistencia en sabor y presentación. Así mismo, preparar los cocteles, bebidas y amasijos.
• Mantener la estación de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Optimizar los procesos de producción para garantizar la eficiencia y los tiempos de entrega.
• Colaborar con el equipo y el dueño en la exploración de nuevas combinaciones de sabores, fusionando lo italiano con lo caleño.

Condiciones laborales:
• Horario: 6 días a la semana de 3:00 p.m. a 10:00 p.m.
• Remuneración: salario mínimo legal vigente.
• Beneficios: cobertura total de seguridad social (salud, ARL y pensión).
• Oportunidades: tendrás la capacidad de desarrollar tu creatividad y potencial de crecimiento profesional, explorando sabores innovadores y fusionando lo mejor de la gastronomía italiana y caleña.

Si tienes la pasión por la pizza, el compromiso con la excelencia y el deseo de formar parte de una familia que valora el sabor, la tradición y la innovación, ¡queremos conocerte!

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• años de experiencia
• Idiomas: Español
• Conocimientos: Aceptación de errores y fracasos, Adaptación al cambio, Aprendizaje, Atención al cliente, Desarrollo de producto, Gestión del Tiempo, Innovación, Mejora del rendimiento, Organización, Proceso de mejora, Testeo, Gestión de inventarios

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: remoto, remote, teletrabajo, home

Hace más de 30 días

Acerca de SAPORE DI CASA

En Sapore Di Casa, estamos construyendo un lugar donde el sabor de hogar se encuentra con la rica tradición de la pizza italiana y la vibrante gastronomía caleña. Somos una pizzería con la visión de convertirnos en un auténtico restaurante italiano.