Administrador (a) de restaurante

Descripción de la oferta

Reconocido viñedo y restaurante se encuentra en búsqueda de un Administrador para su equipo de trabajo: Tecnólogo - Profesional en Administración de empresas, Mercadeo, Área comercial o a fines. Experiencia mínima de 2 años en restaurantes. Objetivo del cargo: Administrar, coordinar y liderar el restaurante, siendo responsable de la operación general, la gestión del personal y la satisfacción de los clientes, gestión de inventarios, gestión de compras, cumplimiento de meta, buscando siempre la mejora continua y la rentabilidad del negocio.

Funciones:
- Liderar las operaciones diarias y organizar al equipo de trabajo
- Controlar la calidad de la limpieza e higiene de las áreas y del personal
- Gestionar el stock de materias primas y productos terminados
- Atender las quejas y reclamos de los clientes
- Asegurar la correcta gestión de compras
- Llevar control del personal activo y realizar auditorías de caja
- Proponer estrategias para incrementar las ventas Salario: 1.600.000 + Recargos dominicales, nocturnos y festivos + bonificación por cumplimiento de meta + prestaciones de ley
Horario: Horario rotativo en turnos que pueden ir entre 10:00 am a 12 media noche. (1 día de descanso en la semana)
Tipo de contrato: Fijo por 6 meses, después se pasa a término indefinido
Lugar de trabajo: Vereda Santa Helena, El Cerrito Valle del Cauca

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 45 años

Palabras clave: administrator, restaurador

Ayer

Acerca de Staffing de Colombia

Somos una empresa de servicios temporales y de outsourcing de talento humano con más de 30 años de trayectoria en el mercado laboral colombiano.
Nuestros procesos están diseñados para incrementar las posibilidades de su empresa de encontrar al candidato adecuado. Nos tomamos el tiempo de entender las necesidades de nuestros clientes y de identificar las habilidades y las expectativas de las personas para alinearlas con la vacante disponible que se ajusta a su perfil. Creemos que esta es la...

Somos una empresa de servicios temporales y de outsourcing de talento humano con más de 30 años de trayectoria en el mercado laboral colombiano.
Nuestros procesos están diseñados para incrementar las posibilidades de su empresa de encontrar al candidato adecuado. Nos tomamos el tiempo de entender las necesidades de nuestros clientes y de identificar las habilidades y las expectativas de las personas para alinearlas con la vacante disponible que se ajusta a su perfil. Creemos que esta es la única manera de unir el mejor talento con el puesto más apropiado.

Salarios